Quesadillas боќле сиёҳ

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 адад Tortilla ҷуворимакка
1/4 mug Лӯбиё сиёҳ
35 грамм Панир mozzarella
1/8 адад Пиёз
1/8 адад Ќаламфури сурх
1/2 адад Барге халиҷе
1.5 адад Помидор
2 шумо tablespoons Равғани зайтун
1/4 teaspoons Намак дацал
1/2 адад Avocado
1/8 адад Scallion
1/2 шумо tablespoons Coriander
1/2 адад Лиму

Instrucciones

6 pasos

1

Барои лӯбиё сафед: карда- лӯбиё сиёҳ шаби пеш. лӯбиё Сафед барои 1 соат беш аз гармии кам пухтан дар як saucepan бо 2/3 помидор сабусакҳо ва quartered, барге халиҷе ва об ба сарпӯши. Пас, як исьени-доц кардан, пиёз saute ва ќаламфури сурх дар равғани зайтун бокира иловагӣ. Иловаи рози намак баҳр. Илова кардани sofrito ба лўбиё сафед ва пухтан 30 mins бештар ё то лӯбиё сафед тендер.
2

Барои guacamole: Avocados Moler ё, набуред, ба мукааб хурд. Пӯст, тухмиҳои тоза ва, набуред, ба мукааб помидор боқимонда. Бишӯед ва буридан аз scallions. Уош, хушк ва буридан барг cilantro аст. Омезиши компонентњо, илова рози намак баҳр ва чанд ќатра шарбати лимӯ.
3

Ҷойгир як tortilla пур панир mozzarella shredded ва лӯбиё сиёҳ пеш пухта. Гузошта tortilla дигар дар боло ва оҷур тақрибан 5 mins.
4

Хориҷ аз танӯр ва бурида tortilla ба шаш дона.
5

Барои масъулиятро аз тарафи guacamole ҳамроҳӣ мекунанд.
6

Хосе Мария С. Fliman & Buttazzoni. Кӯдакон ба хӯрдан. Иқтибос 2016.