Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 грамм Гов (topside)
- 1/4 mug Нахўд сабз
- 1 сулущ Desg ҷуворимакка яхкардашуда
- 1 адад Картошка
- 1/2 шумо tablespoons Хокаи paprika
- 1/4 mug Каду
- 1/4 шумо tablespoons Ьафари
- 1/4 адад Пиёз
- 1/4 teaspoons Thyme
- 1/2 адад Шўрбои (гўшт)
- 1 баланд кардан Cayenne
- 1/2 шумо tablespoons Oregano хушк
- 1/2 адад Барге халиҷе
- 2 шумо tablespoons Нефт
- 1/4 teaspoons Намак
- 1 баланд кардан Мурч
- 1/4 teaspoons Зира
- 1 адад Сабзӣ
Instrucciones
6 pasos
- 1гӯшт, набуред, ба мукааб ва мавсими бо намак, ќаламфури, paprika, зира ва oregano рози
- 2Сипас дар як ШМШ бо равғани, Браун оид ба ҳамаи ҷонибҳо то ба он пухта аст,
- 3Илова картошка diced ва сабзӣ, нахўд, ҷуворимакка, помидор мукааб.
- 4Барои ҳар як шўрбои гӯшт илова 1 литр оби ҷӯшон, илова paprika, thyme, пиёз ва халиҷе барг ва ташаккули шўрбои. Ба миёномада ва холӣ оид ба тайёр гузашта
- 5Бигзор пухтан то сабзавот пухта шудаанд, илова об бештар ва агар лозим бошад. Дар адои вақт илова решакан ьафари
- 6Агар шумо нахоҳед, ки ба шўрбои худсохти: партофта ба як деги бо сабзавот зайтун нафт шумо бодиққат шуста ва набуред, ба ин қисмҳои хурди, ин қисмҳои хурди гов (барои мисол), saute дар бораи 5 mins, сипас илова об 1-2 L гарм ва дар назар ьӯшондан. Ба миёномада ва истифода баред.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.