కాయధాన్యాలు మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క మొరాకో సూప్

మునుపటి రోజు కాయధాన్యాలు సోక్.

మరుసటి రోజు, వాటిని హరించడం మరియు 2 లీటర్ల కాయధాన్యాలు, ఉప్పు మరియు లారెల్ ఆకులు ప్రతి 2 లీటర్ల శుభ్రంగా నీటితో వాటిని చాలు. వాటిని 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి. లేదా వండిన వరకు (మృదువైన).

మీ కావలసినవి సిద్ధం: చిన్న ఘనాల లోకి కట్ బంగాళదుంపలు మరియు టమోటా; కంటైనర్ సూచనల ప్రకారం కూరగాయల రసం సిద్ధం; ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు కొత్తిమీర చక్కగా చాప్; క్యారెట్ మరియు అల్లం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద కుండలో వేడి నూనె. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, క్యారట్ మరియు sauté 4 నిమిషాలు జోడించండి

Condiments (జీలకర్ర, పసుపు, మిరపకాయ, దాల్చినచెక్క), అల్లం మరియు కొత్తిమీర సగం జోడించండి

కూరగాయలు, టమోటాలు, బంగాళదుంపలు మరియు కాయధాన్యాలు యొక్క రసం జోడించండి. తేలికగా తీసుకురావడం మరియు తరువాత మీడియం-తక్కువకు నిప్పును తగ్గించడం, కుండను కప్పి, తక్కువ వేడి మీద, బంగాళాదుంపలు మృదువైన మరియు మృదువైన కాయధాన్యాలు, 25-30 నిమిషాలు ఉంటాయి. రుచి మరింత రసం జోడించండి

మిగిలిన కొత్తిమీర చిలకరించడం సర్వ్.

మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలనుకుంటే: ఆలివ్ నూనె తో ఒక కుండ లో త్రో మీరు బాగా కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్, అప్పుడు 5 నిమిషాలు మెత్తగా, అప్పుడు వేడి నీటి 1-2 l జోడించండి మరియు అది కాచు. కోర్ మరియు ఉపయోగం.