వరి Thermomix తో గొడ్డు మాంసం

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
వరి Thermomix తో గొడ్డు మాంసం

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 గ్రాముల ఆలివ్ నూనె
  • 1 బిట్ అల్లం
  • 1/3 పళ్ళు వెల్లుల్లి
  • 2/3 యూనిట్లు ఆకుపచ్చ మిరియాలు
  • 200 గ్రాముల దూడ మాంసం (బాబిల్లా)
  • 50 మిల్లిలీటర్ల సోయా సాస్
  • 2/3 టీస్పూన్లు Cornflour
  • 1 యూనిట్లు స్కాలియాన్
  • 1/3 యూనిట్లు ఎరుపు మిరియాలు
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు
  • 1 చిటికెడు పెప్పర్
  • 117 గ్రాముల వరి
  • 1 మీరు టేబుల్ ఆయిల్
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    పదార్థాలు సిద్ధం: 2 ముక్కలుగా అల్లం కట్; కడగడం మరియు సగం ఆకుపచ్చ మిరియాలు కోసే; 4 సెం.మీ. గురించి కుట్లు లోకి కట్ మాంసం, Chives వికర్ణంగా కట్; కడగడం మరియు కుట్లు లోకి మిరియాలు కట్.
  2. 2
    బియ్యం: గాజు సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మరియు ప్రోగ్రామ్ 4 నిమిషాలు, varoma, వేగం 3-1 / 2 లో ఉంచారు. నీరు మరియు ఉప్పు 800 ml వేసి 10 సెకన్లు కలపాలి, వేగం 6. నౌకను మరియు ప్రోగ్రామ్ 7 నిమిషాల varoma, వేగం 4 (వేడినీరు) లోపల బుట్టలో ఉంచండి. jar మరియు ప్రోగ్రామ్ 13 నిమిషాల varoma, వేగం 4. (అప్పుడప్పుడు తరలించు వరి గరిటెలాంటి) ద్వారా వరి తనిఖీ.
  3. 3
    బ్లేడ్లు గోడల శిధిలాలు డౌన్ గరిటెలాంటి ఉపయోగించి నూనె, అల్లం, వెల్లుల్లి, ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు చాప్ 2 క్షణ / లేదా 5. గాజు లో ఉంచండి. Saute 5 min / 120 ° సి / లేదా 1.
  4. 4
    బ్లేడ్లు లో సీతాకోకచిలుక చొప్పించు, మాంసం మరియు ప్రోగ్రామ్ 3 min / 120 ° సి / రివర్స్ భ్రమణం / లేదా 1 జోడించండి.
  5. 5
    సోయా సాస్, మొక్కజొన్న గంజి నీరు, స్కాలియన్లు, ఎరుపు మిరియాలు మరియు కార్యక్రమాలు కరిగి చేర్చండి 15 min / 90 ° సి / రివర్స్ భ్రమణం / లేదా 1. చేసినప్పుడు 5 నిమిషాలు ఆవిరి ప్రోత్సహించడానికి తొలగిస్తాయి లోటా మిగిలిన. తొలగించు మరియు సర్వ్.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!