ఆర్టిచోకెస్ యొక్క "quinotto".

Quinoa కడగడం (అది బాగా కుంచెతో శుభ్రం చేయు, నీరు స్పష్టమైన మరియు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది వరకు).

మీ కావలసినవి సిద్ధం: ఆర్టిచోకెస్ ఉడికించాలి; కడగడం, పై తొక్క మరియు cubes లో ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం; కంటైనర్ యొక్క సూచనల ప్రకారం కూరగాయల రసం సిద్ధం చేసి, ఒక కుండలో ఉడకబెట్టడం.

ఆర్టిచోక్స్ ఉడికించాలి: ఒక కుండలో ఉంచండి మరియు ఉప్పు మరియు నిమ్మకాయ ఊక యొక్క మూడింట రెండు వంతులంతో వాటిని కవర్ చేయండి. 20-30 నిమిషాలు బాయిల్, మీరు సులభంగా మీ ఆకులు తొలగించవచ్చు వరకు.

ఒకసారి ఆర్టిచోకెస్, కాలువ మరియు dehuff సిద్ధంగా. అప్పుడు ఒక చెంచా తో, ఆకులు నుండి మాంసం తొలగించండి మరియు గుండె శుభ్రం, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా అది కట్.

Quinoa tanned వరకు (సుమారు 12 నిమిషాలు) వరకు ఉడికిస్తారు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఉడికించాలి. స్ట్రోక్ మరియు చల్లని వీలు.

వెన్న లో ఉల్లిపాయ దాటవేయి. తక్కువ వేడి మీద కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆర్టిచోకెస్, జాజికాయ, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు క్రీమ్ నుండి వైన్, మాంసం జోడించండి.

తవ్విన quinoa కాచు మరియు పొందుపరచడానికి తీసుకుని. అది ఆకస్మిక ఆకట్టుకునే వరకు ఉడికించాలి. పర్మేసన్ జున్ను సగం మరియు తరిగిన α- తరిగిన హృదయాలను జోడించండి.

పనిచేస్తున్న ముందు, తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్ స్పిన్నింగ్.

మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలనుకుంటే: మీరు చమురు చమురుతో ఒక కుండలో విసురుతాడు. కోర్ మరియు ఉపయోగం.