గోల్డెన్ బంగాళదుంపలతో క్యారట్ టోర్టిల్లా

బంగారు బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయడానికి: సుమారు 10 నిముషాలు సుమారుగా ఉప్పుతో ఉడికించాలి మరియు వాటిని ఉడికించాలి.రెండు వైపులా నూనె మరియు గోధుమ రంగు.

కడగడం, పై తొక్క మరియు క్యారట్లు కడగడం; కడగడం, పై తొక్క మరియు చక్కటి ఉల్లిపాయను చాప్ చేయండి.

ఆలివ్ నూనెలో మరొక మూడవ వంతు తీసుకోవడానికి ఒక పాన్లో, ఇది అపారదర్శక వరకు ఉల్లిపాయను మరియు సాట్ను జోడించండి.

ఒక గిన్నె లో, తురిమిన క్యారెట్, ఉల్లిపాయ, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు పెప్పర్.రెవెల్వర్ యొక్క గందరగోళాన్ని కలపాలి మరియు బాగా కలపాలి.

అదే వేయించడానికి పాన్లో మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను జోడించి, మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు ఒక వైపున 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బాగా వరకు, ఒక ప్లేట్ సహాయంతో, ఆమ్లెట్ను తిరగండి మరియు పూర్తిగా కర్లింగ్ చేయడానికి ఇతర వైపు ఉడికించాలి.