అటవీ పండ్లు యొక్క పావ్లోవా
9 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 యూనిట్లు గుడ్డు
- 30 గ్రాముల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 30 గ్రాముల ఐసింగ్ షుగర్
- 50 గ్రాముల క్రీమ్
- 15 గ్రాముల కోరిందకాయ
- 15 గ్రాముల బ్లూ
- 3 యూనిట్లు స్ట్రాబెర్రీ
- 1 బిట్ Flaked బాదం
- 1/4 యూనిట్లు రేకు
Instrucciones
8 pasos
- 1Yolks నుండి శ్వేతజాతీయులు వేరు. ఈ తయారీలో మాత్రమే శ్వేతజాతీయులు ఉపయోగించబడుతుంది, మరొక తయారీ కోసం yolks ఉంచండి.
- 2180 డిగ్రీల వరకు Preheat పొయ్యి.
- 3అల్యూమినియం రేకుతో ఓవెన్ ట్రేను లైవ్, వ్యాసంలో 26 సెం.మీ. ఒక సర్కిల్ను గీయండి మరియు మౌంట్ చేయబడుతుంది.
- 4ఒక బోలాస్ లో, చక్కెర, కార్న్స్టార్చ్, వినెగార్ మరియు వనిల్లాలతో శ్వేతజాతీయులు ఉంచండి. మీరు సంస్థ meringue యొక్క స్థిరత్వం సాధించడానికి వరకు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో బీట్ చేయండి, ఒక PCO ముందు, నీటిని జోడించండి (1/2 1/2 కప్పు చక్కెర గ్లాస్లో 1/4 నీటి కప్). ఈ దశ నెమ్మదిగా ఉంది.
- 55 సెం.మీ. అధిక మరియు వెడల్పు నుండి బయలుదేరిన మధ్యలో గీసిన వృత్తంలో ట్రేలో మెరింగును విస్తరించండి. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- 6అప్పుడు, ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రత 90 డిగ్రీల మరియు రొట్టెలుకాల్చు 40 నిమిషాలు ఎక్కువ. అప్పుడు Hotpan ఆఫ్ మరియు సెమీ ఓపెన్ రౌండ్ (లోపల) రౌండ్ తో పొయ్యి లోపల elmerengue చల్లని వీలు.
- 7ఒకసారి చల్లని, కాగితం నుండి వేరుచేస్తుంది.
- 8ఒక బోలాస్ లో, ఇది సంస్థ వరకు క్రీమ్ను ఓడించింది, పావ్లోవా మధ్యలో వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు పైన అటవీ మరియు లామినేటెడ్ గవదబిళ్ళను పంపిణీ చేస్తుంది.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
273 | 35.1 | 4.6 | 13.5 |
Evalúa y comenta esta receta
3.0
1 comentario