అవోకాడోతో క్రీమ్ మొక్కజొన్న మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్తో కాల్చిన కూరగాయలు

సలాడ్ కోసం: ఒక కంటైనర్ లో ఉప్పు మరియు నిమ్మ యొక్క మూడవ, వినెగార్ కలపాలి. మంచి ఉల్లిపాయను కడగడం మరియు చాప్ చేయండి. పీల్ మరియు ఫిల్లెట్ అవోకాడో.

ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు ఉల్లిపాయను కలపండి, ఫౌంటెన్లో పంపిణీ చేయండి. పైన అవోకాడో ఉంచండి మరియు అది కత్తిరించి లేదు కాబట్టి జాగ్రత్తగా కదిలించు. రుచి చూడాలి.

కాల్చిన కూరగాయలు: గుమ్మడికాయ కడగడం మరియు పీల్, దుంపలు; గుమ్మడికాయ మరియు వంకాయ కడగడం. చిన్న ముక్కలు, దుంప, గుమ్మడికాయ మరియు ముక్కలు వంగ చెట్టు లోకి గుమ్మడికాయ కట్.

ఒక ఫాంట్ వద్ద కూరగాయలు ఏర్పాట్లు, ఆలివ్ నూనె తో స్ప్రే మరియు ఉప్పు మూడవ జోడించండి.

సుమారు 40 నుండి 45 నిమిషాలు సగటున వేడి మీద రొట్టెలు వేయడం లేదా అన్ని కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉంటాయి.

మొక్కజొన్నకు క్రీమ్ కోసం: వేడి నీటితో మరియు మిగిలిన ఉప్పుతో ఒక కుండలో మొక్కజొన్న ఉంచండి.

మళ్ళీ నీటి దిమ్మల ఒకసారి, 4-6 నిమిషాలు మొక్కజొన్న ఉడికించాలి. ఒకసారి సిద్ధంగా, మొక్కజొన్న వక్రీకరించు మరియు నీరు లేకుండా, కుండ తిరిగి.

ఒక పాన్ లో, పుట్టగొడుగులను sauté (వారు tanga నీరు త్రో లేదు కాబట్టి వాటిని కడగడం లేదు). ఒకసారి సిద్ధంగా, మొక్కజొన్న తో కుండ వాటిని జోడించండి.

మళ్ళీ క్రీమ్, మిరియాలు మరియు వేడిని జోడించండి.

ఆకుపచ్చ సలాడ్లు మరియు మొక్కజొన్న క్రీమ్ కలిసి కూరగాయలు ముక్కలు సర్వ్.