బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు కు gratin Thermomix తో సముద్ర బాస్

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు కు gratin Thermomix తో సముద్ర బాస్

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

33 గ్రాముల ఉల్లిపాయ
2/3 పళ్ళు వెల్లుల్లి
50 గ్రాముల ఆలివ్ నూనె
200 గ్రాముల బంగాళాదుంప
1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
1 చిటికెడు పెప్పర్
20 గ్రాముల వెన్న
100 గ్రాముల టమోటా
33 గ్రాముల ఎరుపు మిరియాలు
333 గ్రాముల చేప (COD)
50 మిల్లిలీటర్ల తెలుపు వైన్ టెట్రా

Instrucciones

8 pasos

1

పదార్థాలు సిద్ధం: వాష్, చర్మము మరియు రెండు లోకి ఉల్లిపాయ కట్; కడగడం, చర్మము మరియు సన్నని షీట్లను లోకి బంగాళదుంపలు చాప్; చల్లబరుస్తుంది cubes లోకి వెన్న మరియు కట్; వాష్, చర్మము మరియు చాప్ టమోటాలు భవనాల్లోకి; వాష్ మరియు కుట్లు మిరపకాయ కట్, విత్తనాలు తొలగించి; salpimente సముద్ర బాస్ ఫిల్లెట్లు.
2

గ్లాస్ ఉల్లిపాయ లో ఉంచండి, వెల్లుల్లి, చమురు మరియు crushes 3 క్షణ / లేదా 6. గరిటెలాంటి పదార్థాలు నౌకను దిగువ మరియు ఉడికించాలి 10 min / 120 / లేదా 1. (TM31 మాత్రమే 100 గ్రా: 10 min / Varoma / లేదా 1).
3

బ్లేడ్లు లో సీతాకోకచిలుక ఇన్సర్ట్. గొడవ బంగాళాదుంపలు, నీటి 150 ml, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మిరియాలు మరియు 15 min / 120 ° సి / రివర్స్ భ్రమణం / లేదా 1 ఉడికించాలి.
4

ఇంతలో, cubed వెన్న మట్టి మూలం వద్ద అందుబాటులో.
5

సీతాకోకచిలుక తొలగించి సిద్ధం మట్టి వనరు యొక్క తయారీ పోయాలి. రిజర్వు.
6

వాషింగ్ లేకుండా గాజు, చాలు టమోటాలు మరియు క్రష్ 4 క్షణ / లేదా 4, 50 గ్రా నూనె, ఎరుపు మిరియాలు, రుచి, మిగిలిన మరియు టీస్పూన్ saute మిగిలిన 10 min / 120 ° సి / రివర్స్ భ్రమణం / లేదా 1. (TM31 యొక్క జోడించండి: 10 నిమిషానికి / Varoma / రివర్స్ భ్రమణం / లేదా 1).
7

Preheat C. 200 కు పొయ్యి °
8

ప్లేస్ సాస్ మరియు మిరపకాయ ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మీద, వెల్లుల్లి మరియు బంగాళాదుంపలు, salpimentados అందుబాటులో సల్సా టమోటా Corvina ఫిల్లెట్లు, తెలుపు వైన్ జోడించండి. 10-12 నిమిషాలు (200 ° C) ఉడికించాలి. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు వేడి సర్వ్.