Praline గింజలు "thermomix" తో డుల్సె డి లేచే ఐస్ క్రీమ్
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 గ్రాముల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1/8 యూనిట్లు నిమ్మ
- 50 గ్రాముల మొత్తం గింజలు
- 400 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు పాలు
- 200 గ్రాముల క్రీమ్
- 6 యూనిట్లు గుడ్డు
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 300 గ్రాముల డుల్సె డి లేచే
Instrucciones
7 pasos
- 1ప్లేస్ 100 గ్రా చక్కెర మరియు నిమ్మ రసం ఒక బంగారు పాకం వరకు పాన్ మరియు వేడి లోకి: caramelized అక్రోట్లను కోసం. , ముతకగా గింజలు వేసి జోడించడానికి మరియు సిలికాన్ (లేదా తేలికగా నూనెను రాస్తారు అల్యూమినియం రేకు) ఒక షీట్ లో పోయాలి. చల్లబరచడం.
- 2ఐస్ క్రీమ్ కోసం: సొనలు నుండి తెల్లవారు వేరు. గాజు పాలు, క్రీమ్, గుడ్డు yolks, చక్కెర, ఉప్పు 50 గ్రా ఉంచండి. షెడ్యూల్ 7 min / 90 / లేదా 4. కాంతి ఇతర తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు.
- 3పాలు వేసి తీపి 10 క్షణ / వేగం 4. ఐస్ క్యూబ్ trays లోకి క్రీమ్ పోయాలి కలపాలి, చల్లబరచడం మరియు 12 గంటల ఫ్రీజర్ నమోదు.
- 4గ్లాస్ ఘనాల లో ఉంచండి మరియు స్తంభింపచేసిన కస్టర్డ్ crushes 30 క్షణ / 10 వేగం.
- 5గరిటెలాంటి తో, గాజు క్రింద వైపు మంచు డౌన్ తిరగండి మరియు crushes 30 క్షణ / వేగం 10.
- 6caramelized అక్రోట్లను ముతక ఆటలను జోడించడానికి లేదా నుగ్గు 15 క్షణ / ప్రగతిశీల వేగం 5-10.
- 7caramelized అక్రోట్లను ముతక ఆటలను జోడించడానికి లేదా నుగ్గు 15 క్షణ / ప్రగతిశీల వేగం 5-10.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 469 | 59.2 | 10.6 | 23 |
Evalúa y comenta esta receta