4 "thermomix" చీజ్ Quiche

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
4 "thermomix" చీజ్ Quiche

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 గ్రాముల పిండి (పొడి)
  • 75 గ్రాముల వెన్న
  • 1 టీస్పూన్లు ఉప్పు
  • 75 గ్రాముల బ్లూ చీజ్
  • 75 గ్రాముల Buttery చీజ్
  • 75 గ్రాముల మోజారెల్లా జున్ను
  • 75 గ్రాముల పర్మేసన్ చీజ్
  • 350 మిల్లిలీటర్ల చెడిపోయిన పాలు
  • 100 గ్రాముల క్రీమ్
  • 40 గ్రాముల Cornflour
  • 1 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
  • 1/2 టీస్పూన్లు పెప్పర్
  • 4 యూనిట్లు గుడ్డు
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    మాస్ కోసం, Preheat 180 డిగ్రీల పొయ్యి. Enmantequille మరియు పిండి అచ్చు Quiche. రిజర్వు.
  2. 2
    గ్లాస్ పిండి, వెన్న, సగం ఉప్పు, నీరు 50 ml లో ఉంచండి మరియు మిక్స్ 20 క్షణ / vel4. గాజు దిగువ డౌన్ గరిటెలాంటి పదార్థాలు తో.
  3. 3
    మరో 10 క్షణ / రివర్స్ భ్రమణం / vel4, బ్లేడ్లు యొక్క ఈ వదులుగా మాస్ కలపాలి. గాజు మాస్ తొలగించు, మరియు అది ఒక బంతి ఏర్పరుస్తుంది. 15 నిమిషాల రిఫ్రిజిరేటర్ 10 లో ప్లాస్టిక్ చుట్టు మరియు రిజర్వ్ లో వ్రాప్.
  4. 4
    ఒక రోలింగ్ పిన్ తో, రోల్ ఒక worktable న డౌ తక్కువగా floured. పొడిగించిన ద్రవ్యరాశి Forre అచ్చు తయారు. వంట సమయంలో ఏర్పాటు గాలి బుడగలు నివారించేందుకు దిగువన అనేక సార్లు బుడతడు. రొట్టెలుకాల్చు 10-15 నిమిషాలు (180). తొలగించు మరియు రిజర్వ్.
  5. 5
    నింపడం, 3x3cm యొక్క cubes లోకి కప్పు జున్ను కట్ చాలు మరియు 3 క్షణ / vel5 crushes. ఒక గిన్నె లో తొలగించు మరియు రిజర్వ్.
  6. 6
    గాజు పాల ఉంచండి, క్రీమ్, మొక్కజొన్న గంజి, బేకింగ్ పౌడర్, వెన్న, సగం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సెట్ 5 min / 90 ° సి / వేగం 4.
  7. 7
    గ్లాస్ గుడ్లు జోడించండి మరియు 10 క్షణ కలపాలి / వేగం 3. పోయాలి మరియు చల్లుకోవటానికి ముందు కాల్చిన మిశ్రమం జున్నులు పేలికలుగా డౌ.
  8. 8
    రొట్టెలుకాల్చు 15-20 నిమిషాలు (200C) లేదా తేలికగా వేగి వరకు (అది సిద్ధంగా ఉంటే పొడి బయటకు వస్తుంది అది మధ్యలో గుచ్చి స్టిక్ చేయడం ద్వారా curdled అని తనిఖీ, లేకపోతే 5 నిమిషాలు ఎక్కువ రొట్టెలుకాల్చు).

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
460 31.4 17.9 29.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas