గుమ్మడికాయ రిసోట్టో
8
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 కప్పులో Arborio బియ్యం
- 1/8 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పులో తెలుపు వైన్ టెట్రా
- 200 గ్రాముల గుమ్మడికాయ
- 1/2 యూనిట్లు రసం (కూరగాయల)
- 2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
- 1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు పెప్పర్
Instrucciones
8
pasos
- 1ఉప్పు తో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి, సుమారు 30 నిమిషాల సుమారు.మరియు సగం ఆలివ్ నూనె తో మిక్సింగ్, ఒక హిప్ పురీ సిద్ధం.రిజర్వ్
- 2నీరు 1 l బాయిల్ మరియు కూరగాయల రసం సిద్ధం.ఎల్లప్పుడూ మరిగే ఉంచండి
- 3ఆలివ్ నూనె యొక్క ఇతర సగం తో మంచి ఉల్లిపాయ మరియు చమురు లో sauté చాప్
- 4ఉల్లిపాయ అపారదర్శక ఒకసారి, బియ్యం జోడించండి మరియు మీడియం వేడి మీద 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి
- 5వైన్ జోడించండి మరియు దాదాపు మొత్తం ఆవిరైపోయే వరకు నిరంతరం కదిలించు
- 6వారు ఆవిరైపోయే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, కూరగాయల రసం యొక్క ఒక కప్పులను జోడించండి.రసం నడుస్తుంది లేదా బియ్యం అల్ డెంట్ వరకు వరకు దీన్ని చేయండి
- 7గుమ్మడికాయ పురీ మరియు రివాల్వర్ మిశ్రమాన్ని బాగా జోడించండి.ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో స్పైస్.తపార్ మరియు 5 నిమిషాలు నిలబడండి.
- 8మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలనుకుంటే: మీరు చమురు చమురుతో ఒక కుండలో విసురుతాడు.కోర్ మరియు ఉపయోగం.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
105 | 19.2 | 1.9 | 0.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
6 comentarios