గుమ్మడికాయ రిసోట్టో

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
గుమ్మడికాయ రిసోట్టో

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 కప్పులో Arborio బియ్యం
  • 1/8 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
  • 1/4 కప్పులో తెలుపు వైన్ టెట్రా
  • 200 గ్రాముల గుమ్మడికాయ
  • 1/2 యూనిట్లు రసం (కూరగాయల)
  • 2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
  • 1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
  • 1 చిటికెడు పెప్పర్
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ఉప్పు తో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి, సుమారు 30 నిమిషాల సుమారు.మరియు సగం ఆలివ్ నూనె తో మిక్సింగ్, ఒక హిప్ పురీ సిద్ధం.రిజర్వ్
  2. 2
    నీరు 1 l బాయిల్ మరియు కూరగాయల రసం సిద్ధం.ఎల్లప్పుడూ మరిగే ఉంచండి
  3. 3
    ఆలివ్ నూనె యొక్క ఇతర సగం తో మంచి ఉల్లిపాయ మరియు చమురు లో sauté చాప్
  4. 4
    ఉల్లిపాయ అపారదర్శక ఒకసారి, బియ్యం జోడించండి మరియు మీడియం వేడి మీద 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి
  5. 5
    వైన్ జోడించండి మరియు దాదాపు మొత్తం ఆవిరైపోయే వరకు నిరంతరం కదిలించు
  6. 6
    వారు ఆవిరైపోయే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, కూరగాయల రసం యొక్క ఒక కప్పులను జోడించండి.రసం నడుస్తుంది లేదా బియ్యం అల్ డెంట్ వరకు వరకు దీన్ని చేయండి
  7. 7
    గుమ్మడికాయ పురీ మరియు రివాల్వర్ మిశ్రమాన్ని బాగా జోడించండి.ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో స్పైస్.తపార్ మరియు 5 నిమిషాలు నిలబడండి.
  8. 8
    మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలనుకుంటే: మీరు చమురు చమురుతో ఒక కుండలో విసురుతాడు.కోర్ మరియు ఉపయోగం.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios