ఆర్టిచోక్

మీ పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి: ఆర్టిచోకెస్‌ను ఉడికించాలి; వైనైగ్రెట్‌ను సిద్ధం చేయండి.

ఆర్టిచోకెస్‌ను ఉడికించడానికి, వాటిని ఒక కుండలో ఉంచి నీటితో కప్పండి. మీడియం వేడి మీద 30 నిమిషాలు మరియు చల్లగా ఉంటుంది (ప్రెజర్ కుక్కర్ వంట సమయంలో 20 నిమిషాలు).

వైనైగ్రెట్ కోసం: ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు నిమ్మకాయ రుచికి కలపండి.

ఒక వ్యక్తికి ఒకదాన్ని సర్వ్ చేయండి మరియు డ్రెస్సింగ్ సులభంగా వడ్డించండి.