పెరువియన్ చికెన్ "thermomix" తో బియ్యం

Thermomix

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

8 యూనిట్లు చికెన్ (jamoncito)
30 గ్రాముల ఆయిల్
250 గ్రాముల ఎరుపు ఉల్లిపాయ
2 పళ్ళు వెల్లుల్లి
50 గ్రాముల పసుపు మిరియాలు (పాస్తా)
70 గ్రాముల కొత్తిమీర
150 గ్రాముల ఎరుపు మిరియాలు
500 గ్రాముల వరి
60 గ్రాముల ఆకుపచ్చ బటానీలు
80 గ్రాముల ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న desg
180 మిల్లిలీటర్ల బీర్
10 గ్రాముల ఉప్పు
5 గ్రాముల పెప్పర్

Instrucciones

10 pasos

1

వేడి నూనె లోకి స్కిప్ మరియు ఫ్రై చికెన్ తొడలు. రిజర్వ్
2

కొత్తిమీర ఆకులు మరియు మిరపను 100 గ్రా తో నీరు 10 క్షణ / వేగం 7 తో కొట్టడం. గోడల అవశేషాలను తగ్గించండి మరియు 10 క్షణ / వేగం 10 ని బైండ్ చేయండి. పుస్తకం
3

గాజు కడగడం లేకుండా, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఉంచడం, చమురు మరియు ఉప్పు 5 gr జోడించండి, చాప్ 5 క్షణ / వేగం 5, అప్పుడు sofreir 5 min / 120ºc / స్పీడ్ స్పూన్ బేకర్ లేకుండా
4

Cilantro తో ద్రవీకృత Yami మరియు ఉడికించాలి 5 min / 120ºc / వేగం చెంచా ఉడికించాలి మరియు బాస్కెట్ ఆవిరైపోతుంది
5

బీర్, వెచ్చని నీటితో 500 గ్రా మరియు మిగిలిన ఉప్పును జోడించండి. రుచిని తనిఖీ చేయండి, ఒక బిట్ లవణం ఉండాలి
6

బుట్టలో బియ్యం ఉంచండి, అది కడగడం మరియు తరువాత గరిష్టంగా బియ్యం సమయం నుండి తొలగించబడింది 20 min / 100 z / స్పీడ్ 4,
7

చికెన్ తొడలు మరియు పెప్పర్ స్ట్రిప్స్ ఉంచడం ద్వారా varoma కంటైనర్ లో బియ్యం ఖాళీ, బియ్యం మధ్య కొన్ని చిన్న ఖాళీలు తో spatula చేయండి ఆవిరి పాస్
8

Varoma దిగువన సీతాకోకచిలుక కూడా ఆవిరి కోసం మాకు సహాయపడుతుంది
9

బుట్టలో, 15 నుంచి 20 నిమిషాల / varoma / స్పీడ్ 3 యొక్క varoma లో బియ్యం వంట పూర్తి చేసినప్పుడు మేము బటానీలు మరియు మొక్కజొన్న ఉంచండి, బియ్యం యొక్క వంటని ధృవీకరించడం మరియు గాజులో తగినంత నీరు ఉంటే
10

వంట పూర్తయిన తర్వాత, పీస్ మరియు మొక్కజొన్న వండుతారు ఇప్పటికే varoma లో tanned