మాంసం లాసాగ్నా (Thermomix_

Thermomix

17 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

6 యూనిట్లు పాస్తా (లాసాగ్నే)
13 గ్రాముల తురిమిన parm చీజ్
17 గ్రాముల ఆలివ్ నూనె
67 గ్రాముల ప్రతిఫలం
50 గ్రాముల ఉల్లిపాయ
50 గ్రాముల పుట్టగొడుగులను
1/3 పళ్ళు వెల్లుల్లి
27 గ్రాముల ఎరుపు మిరియాలు
167 గ్రాముల టమోటా
167 గ్రాముల గొడ్డు మాంసం (గ్రౌండ్)
1/3 టీస్పూన్లు ఉప్పు
1 చిటికెడు పెప్పర్
1 చిటికెడు ఎండు ఒరేగానో
167 గ్రాముల మొత్తం పాలు
17 గ్రాముల Cornflour
6.67 గ్రాముల వెన్న
2/3 యూనిట్లు గౌడ చీజ్

Instrucciones

8 pasos

1

లాసాగ్నా ప్లేట్లు 10 నిమిషాలు వేడి నీటితో నానబెట్టడం ఉంచండి, అప్పుడు కాలువ. మీరు ఎన్ని పలకలను లెక్కించడానికి ఉపయోగిస్తారో అచ్చును కొలవండి
2

వేగం వద్ద 4 సెకన్ల కోసం జున్ను కిటికీ తీయండి. తొలగించు మరియు రిజర్వ్
3

చమురు, క్యారట్, ఉల్లిపాయ, పుట్టగొడుగులను, వెల్లుల్లి టమోటా విశ్వసనీయ మరియు ప్రోగ్రామ్ 15 సెకన్లు వేగం 6 లో 6 సెకన్లు 6 నిమిషాలు, 7 నిమిషాలు, varoma, వేగం 1 కోసం cubes మరియు వంటగది లో కత్తిరించి జోడించండి
4

గ్రౌండ్ జోడించండి, చల్లబడుతుంది మరియు మీరు వంటి మూలికలతో, మాంసం తీసుకోదు, ప్రోగ్రామ్ 15 నిమిషాలు, varoma, ఎడమ మరియు వేగం చెంచా తిరగండి. (స్వారీ ప్రారంభించడానికి లాసాగ్నా ప్లేట్లు హరించడం మర్చిపోవద్దు)
5

సాస్ ఉప్పులా మరియు అధిక ద్రవం లేదా ప్రోగ్రామ్ను ఇవపోర్-
6

ఫౌంటెన్లో లాసాగ్నా యొక్క పొరలను మౌంట్ చేసి, పాస్తా ప్లేట్లు, అప్పుడు మాంసం ... 2 లేదా 3 పొరలను ఏర్పాటు చేయడానికి
7

Bechamel తయారు: గాజు పాలు, maicena, mench, జున్ను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ప్రోగ్రామ్ 7 నిమిషాలు, 100½, వేగం 4
8

దానితో లాసాగ్నా వర్తిస్తుంది, పర్మేసన్ జున్ను పైన మరియు గోల్డెన్ బంగారు, 15 నిమిషాలు వరకు