సూచనలు బ్యాచ్ వంట క్రిస్మస్

కూరగాయలు సిద్ధం: ఆకుపచ్చ ఆకులు కడగడం; చిన్న ముక్కలుగా సెజిష్ మరియు టర్కీలో సలాడ్ నుండి ఆపిల్లను కడగడం మరియు పీల్; రోజ్మేరీ మరియు ఫినిటో పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం. FOODSAVER ® కంటైనర్లలో విడిగా ప్రతిదీ బుక్.

ఆలివ్ నూనె, పరిమళించే వినెగార్, ఆవపిండి, తేనె మరియు ఉప్పుతో సలాడ్ కోసం vinaigrette చేయండి. ఫుడ్సేవర్ ® కంటైనర్లలో బుక్.

టర్కీ ఫిల్లింగ్ సిద్ధం: చిన్న ఘనాల లో, టర్కీ కోసం ఉద్దేశించిన కడగడం, పై తొక్క మరియు కట్ ఆపిల్స్ కట్. ఒక గిన్నె లో ఆపిల్ల, రొట్టె తురిమిన, naises కత్తిరించి, రమ్ మరియు నిర్జలీకరణ రేగు యొక్క 2 టీస్పూన్లు జోడించండి. బాగా కలుపు. విభజనలను వేరు చేయకుండా ఒక క్రాస్ విభాగాన్ని కలిగి ఉన్న రొమ్ములని తెరిచి, మిశ్రమం మరియు వధువు (కట్టాలి) నింపండి. అప్పుడు తేనె, ఆవాలు మరియు నర్నాజతో డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. నపార్ డ్రెస్సింగ్ తో టర్కీ మరియు వాక్యూమ్ సీల్ సంచులు రిజర్వేషన్లు క్రిస్మస్ రోజున కాల్చిన ఆహార.

Tacitas కోసం: చిన్న పుట్టగొడుగులను కట్. కొద్దిగా నూనె తో ఒక పాన్ లో, సుమారు 5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను sauté. ఒకసారి సిద్ధంగా, రికోటా మరియు క్రీమ్ చీజ్ తో మిక్స్ మరియు ఒక పాస్తా ఏర్పాటు చేయడానికి కదిలించు. క్రిస్మస్ రోజును మౌంట్ చేయడానికి FOODSAVER ® కంటైనర్లలో బుక్.

సాస్ కోసం: సగం చక్కెర మరియు నిమ్మ రసం పాటు అడవి యొక్క పండ్లు ఒక కుండ లో ఉంచండి. అధిక వేడి మీద మొదట ఉడికించాలి మరియు తరువాత 20 నిమిషాలు క్రమంగా తక్కువగా ఉంటుంది. అప్పుడప్పుడు కదిలించు. ఒక జామ్ వంటి దట్టమైన కాదు, ఒక కోమల అనుగుణ్యత ఉండాలి.

పనామాటా కోసం: 5 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టిన ఆకులు లో జెలటిన్ను ఉంచండి.

మిగిలిన చక్కెర మరియు వనిల్లా సారాంశంతో క్రీమ్ను ఉంచడం. తొలగించడానికి ఆపకుండా అధిక అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి. ఇది అగ్ని నుండి కాచు మరియు ఆకులు లేదా పొడి లోకి జెలటిన్ జోడించడానికి మొదలవుతుంది ముందు. జెలటిన్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బాగా తొలగించండి.

వ్యక్తిగత కప్పుల్లో పానాకోటాని పోయడం: నౌకను దిగువన ఒక సాస్ పొరను ఉంచండి, అప్పుడు పానాకోటా యొక్క పొర, సాస్ యొక్క మరొక పొర మరియు పనామాటా మరొక పొర. క్రిస్మస్ రోజు క్రాన్బెర్రీస్ తో అలంకరించండి