పరిమళాల వినెగార్ కు పప్పరిస్తో కలిసి నిండిన టర్కీ

ComoQuiero

16 INGREDIENTES • 12 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

పరిమళాల వినెగార్ కు పప్పరిస్తో కలిసి నిండిన టర్కీ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 గ్రాముల టర్కీ (రొమ్ము)
1.5 యూనిట్లు ఫ్యూజీ ఆపిల్
25 గ్రాముల మొత్తం గింజలు
0.38 కప్పులో ఆలివ్ నూనె
1.5 యూనిట్లు నారింజ
1 మీరు టేబుల్ తేనె
1/2 మీరు టేబుల్ ఆవాల
1 మీరు టేబుల్ రమ్
1.5 మీరు టేబుల్ ఎండు రేగు
1.5 టీస్పూన్లు తాజా రోజ్మేరీ
1 మీరు టేబుల్ పార్స్లీ
1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
1 చిటికెడు పెప్పర్
3 యూనిట్లు బంగాళాదుంప
1/4 కప్పులో Aceto బాల్సామికో
1/2 పళ్ళు వెల్లుల్లి

Instrucciones

12 pasos

1

మీరు బ్యాచ్ వంట చేసినట్లయితే: కంటైనర్ నుండి టర్కీని తొలగించండి. ఆలివ్ నూనె మరియు గోధుమ బ్రెస్ట్ యొక్క స్ప్లాష్తో వేడిని వేడి చేసి, అధిక వేడి మీద 5 నిముషాల స్ప్లాష్తో వేడి చేసి, దానిని మూసివేయడంతో, 170º వద్ద preteated పాస్ మరియు తేనె, ఆవాలు మరియు నారింజ తో నీరు త్రాగుటకు లేక ఇది పొడిగా లేదు. మీకు అవసరమైతే కొంచెం నీటిని జోడించవచ్చు. Medallions న కట్
2

బంగాళదుంపల కోసం: సుమారు 3x3 సెం.మీ. గురించి cubes లో కట్. వెల్లుల్లి మరియు మిగిలిన తాజా రోజ్మేరీతో మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను కలపండి. ఒక సంచిలో, మసాలా నూనె లో marinate కు బంగాళదుంపలు ఉంచండి. వాటిని ఒక గంట విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఒక కొలిమి ఫాంట్ వద్ద బంగాళాదుంపలను ఉంచండి, ఉప్పును జోడించి, వాటిని మృదువుగా ఉన్నంత వరకు వాటిని ఉడికించాలి (సుమారు 20 నిమిషాలు. మీరు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పరిమళించడం, కాల్చడం 5 నిముషాలు మరియు సర్వ్. 1 కప్పును జోడించండి. వేడి ఉడికించిన నీరు (ప్రతి 4 అతిథులకు), అందువల్ల బంగాళాదుంపలు అల్లూలో రేకుతో కప్పబడి ఉంటాయి. రివాల్వర్ బంగాళాదుంపలకు రసంను పెంచుతుంది. టర్కీ రొమ్ము ముక్కలు కట్ మరియు రోస్ట్ జాకెట్లు మరియు రసాలతో కలిసి వేడిని అందిస్తాయి .
3

మీరు బ్యాచ్ వంట చేయకపోతే, ఈ దశలను అనుసరించండి:
4

మీ పదార్థాలు సిద్ధం: పీల్ మరియు cubes వాటిని ఆపిల్ల మరియు picar నిరుత్సాహపరుస్తుంది; గింజలు గొడ్డలితో నరకడం; కడగడం, పొడిగా మరియు రోజ్మేరీ మరియు పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం.
5

వాష్, పీల్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి ఆపిల్ల కట్. ఒక గిన్నెలో ఆపిల్ల, రొట్టె తురిమిన, నావులు కత్తిరించి, రమ్ మరియు నిర్జలీకరణ (తరిగిన) రేగు. ఒక సజాతీయ మిక్స్ మరియు రిజర్వ్ ఏర్పాటు.
6

టర్కీ స్నానం చేయడానికి డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: నారింజ పిండి వేయు, తేనె, ఆవాలు, కొద్దిగా ఉప్పు, బాగా కలపాలి. రిజర్వ్.
7

విభజనలను వేరు చేయకుండా లేకుండా ఒక క్రాస్ విభాగాన్ని తయారు చేయడం ద్వారా ఛాతీని తెరవండి (సాధారణంగా అది కట్, ముఖ్యమైన విషయం బాగా తెరవడం పూర్తి చేయడం), ఆపిల్ మిశ్రమంతో నింపండి. బ్రైడల్ థ్రెడ్తో మూసివేయండి మరియు కట్టాలి.
8

ఆలివ్ నూనె మరియు గోధుమ ది రొమ్ము ఒక బలమైన వేడి వద్ద ఒక చిన్న స్ప్లాష్ మరియు ఒక బలమైన వేడి వద్ద ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ వేడి మరియు అది మూసివేయబడింది తద్వారా ముక్క తిరగడం, కాల్చిన టిన్ తరలించడానికి మరియు డ్రెస్సింగ్ తో టర్కీ napping. 30 నిమిషాలు 170½ మరియు రొట్టెలుకాల్చు వద్ద preheated తీసుకుని. ఇది శోషించబడినంత కాలం, ద్రవ చేర్చవచ్చు, కొద్దిగా నీరు లేదా కూరగాయల రసం జోడించడం.
9

బంగాళదుంపల కోసం: సుమారు 3x3 సెం.మీ. గురించి cubes లో కట్. వెల్లుల్లి మరియు మిగిలిన తాజా రోజ్మేరీతో మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను కలపండి. ఒక సంచిలో, మసాలా నూనె లో marinate కు బంగాళదుంపలు ఉంచండి. వాటిని ఒక గంట విశ్రాంతి తీసుకోండి.
10

ఒక కొలిమి ఫాంట్ వద్ద బంగాళాదుంపలు ఉంచండి, ఉప్పు జోడించండి మరియు వారు మృదువైన (సుమారు 20 నిమిషాల వరకు వాటిని ఉడికించాలి. ఎప్పటికప్పుడు గందరగోళాన్ని వెళ్ళండి.
11

మీరు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, balsamic జోడించండి, రొట్టెలుకాల్చు 5 మరిన్ని నిమిషాలు మరియు సర్వ్. వేడి ఉడికించిన నీటిని 1 కప్పు (ప్రతి 4 అతిథులకు) జోడించండి, అందువల్ల బంగాళాదుంపలు ఎండబెట్టడం లేదు, అల్లాసో రేకుతో కప్పబడి 5 నిమిషాల మరుగున ఉంటాయి. రివాల్వర్ బంగాళదుంపలకు రసంను పెంచుతుంది.
12

టర్కీ రొమ్ము ముక్కలు కట్ మరియు రోస్ట్ జాకెట్లు మరియు రసాలను కలిసి వేడి సర్వ్.