ఆర్టిచోకెస్ గుడ్డు

వెచ్చని నీటితో ఒక కుండలో ఆర్టిచోకెస్ వంటగది 30-40 నిమిషాలు (ఒక షీట్ను తీసివేస్తే ఇది సులభంగా వేరు చేయబడితే, సిద్ధంగా ఉన్నాయి).

పల్ప్ మరియు రిజర్వ్ను లాగడం ద్వారా ఆకుల దిగువను గీరిన.అది సన్నని హృదయాలను కత్తిరించండి.

ఒక చిన్న ఆలివ్ నూనె మరియు ఉప్పు తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కాలక్రమేణా అన్ని మరియు వేసి జోడించండి మరియు వారు కొద్దిగా color.reserve తీసుకొని వరకు ఎప్పటికప్పుడు తొలగించండి. ఒక గిన్నె, కొద్దిగా ఉప్పు తో గుడ్లు ఓడించి ఆర్టిచోకెస్ జోడించండి.

ఒక skillet లో నూనె వేడి తాపన, పాన్ లో మిశ్రమం ఖాళీ, మరియు అది ఒక ప్లేట్ తో పాన్ తో పాన్ మరియు జాగ్రత్తగా ప్లేట్ తయారీ డంప్ పాన్ టర్న్ వరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.మరియు వెంటనే పాన్ తిరిగి పాస్, 3 నిమిషాలు సుమారు 3 నిమిషాలు మరొక వైపు వదిలి. స్థిరమైన.