క్రీమ్ చీజ్, బ్లూ చీజ్ మరియు పెరుగు తో గుమ్మడికాయ పూర్ణం

Jesús y Tere Gutiérrez

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

క్రీమ్ చీజ్, బ్లూ చీజ్ మరియు పెరుగు తో గుమ్మడికాయ పూర్ణం

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 కప్పులో పిండి (ఏ పొడి)
50 గ్రాముల వెన్న
2 యూనిట్లు గుడ్డు
3 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
1 బిట్ తక్కువ కొవ్వు పాలు
1/2 టీస్పూన్లు ముతక ఉప్పు
1 చిటికెడు పెప్పర్
250 గ్రాముల గుమ్మడికాయ
2 మీరు టేబుల్ సాల్వియా
1/2 యూనిట్లు సహజ పెరుగు
60 గ్రాముల క్రీమ్ జున్ను
75 గ్రాముల బ్లూ చీజ్
2 కప్పులో వంటకాన్ని అరుగులా
30 గ్రాముల Flaked బాదం
2 మీరు టేబుల్ Aceto బాల్సామికో

Instrucciones

6 pasos

1

పదార్థాలు సిద్ధం: 0.5 సెం.మీ. cubes లోకి గుమ్మడికాయ కట్; సేజ్ వేరుచేయడానికి; బ్లూ చీజ్ కృంగిపోవడం; వంటకాన్ని అరుగులా కడగడం.
2

డౌ చేయడానికి: ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా ఒక ఫోర్క్ వెన్న, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పిండి కలపాలి. వెన్న ఏ ముక్కలు పిండి లో విభిన్నంగా ఉంటాయి కాబట్టి పని. అప్పుడు 1/4 Add గుడ్లు, పాలు మరియు 2 కప్పుల చొప్పున 1 టేబుల్ ఆలివ్ నూనె పిండి. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ దారి. ప్లాస్టిక్ చిత్రం రెండు ముక్కల మధ్య, రోలర్ సాగతీత. అచ్చు లో పెట్టు గతంలో వెన్నతో. ఫోర్క్ తో బుడతడు మరియు 30 min కోసం శీతలీకరణ తీసుకు. Preheat 200 ° C వరకు పొయ్యి మరియు గోధుమ మొదలవుతుంది వరకు ఉడికించాలి దారి. తొలగించు మరియు చల్లని.
3

Preheat 180 కు పొయ్యి ° C. మిగిలిన ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి సేజ్ తో రేకు ఒక ప్యాకెట్ లో స్క్వాష్ ఘనాల ఉంచండి. 40 min ఉడికించాలి. 1 గంట లేదా లేత వరకు. తొలగించు మరియు ప్రక్కన సెట్.
4

చీజ్లు, పెరుగు మరియు మిగిలిన గుడ్లు తో పాటు juicer లో diced స్క్వాష్ గ్రైండ్.
5

పై డౌ పైగా పోయాలి. cuajados వరకు రొట్టెలుకాల్చు. తొలగించు మరియు వంటకాన్ని అరుగులా, ముక్కలుగా చేసి బాదం మరియు పరిమళించే వెనిగర్ తో సర్వ్.
6

యేసు మరియు తేరే గూటిరర్స్. అనుసరణ. ఫోటోగ్రఫీ: కాటాలినా Riutort