Sauteed పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ తో శాండ్విచ్ సగ్గుబియ్యము బంగాళాదుంప రోస్టి

పదార్థాలు సిద్ధం: బంగాళాదుంపలు పీల్; క్లీన్ పుట్టగొడుగులను మరియు పలకలు లోకి కట్; ముక్కలు లోకి లీక్స్ మరియు ఉల్లిపాయలు కట్ (తెల్లటి భాగం ఆకుపచ్చ భాగాన్ని మాత్రమే 1 సెం.మీ.); కొత్తిమీర సున్నితమైన చాప్; తురిమిన చీజ్ పర్మేసన్; నిమ్మ రసం పిండి వేయు; పెన్ లో ఉల్లిపాయ కట్; సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ క్యారెట్లు; 2 లో వెన్న పాయలుగా సగం రోస్టి బంగాళాదుంప ఉంటుంది మరియు ఇతర సగం చికెన్ మరియు sauteed పుట్టగొడుగులను మధ్య విభజించబడింది ఉంటుంది.

రుచి పుల్లని క్రీమ్ వరకు నిమ్మ క్రీమ్ తో కలపాలి.

రెండు నిమిషాలు సగం ఆలివ్ నూనెలో saute లీక్స్: sauteed పుట్టగొడుగు కోసం. ఈ కోసం ఉద్దేశించిన లీక్స్ మరియు స్కాలియన్లు, వెన్న వేసి ఐదు నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. తెలుపు వైన్ పోయాలి, ఆవిరైన తెలియజేయండి. వారు లేత ఉంటుంది ప్రారంభమవుతుంది వరకు పుట్టగొడుగులను మరియు saute జోడించండి. క్రీమ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, పర్మేసన్, మూలికలు (కొత్తిమీర, థైమ్) జోడించండి మరియు కదిలించు.

ఈ కోసం గమ్యస్థానం ఉల్లిపాయ, క్యారెట్లు మరియు వెన్న తో ఒక బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ ఉంచండి. చికెన్ ఆవాలు, ఉప్పు, మిరియాలు పైగా రుద్దు ఆపై బేకన్ యొక్క కుట్లు ఉంచండి. వైన్ సగం పోయాలి మరియు ఒక గంట 50 నిమిషాలు ఒవెన్ తీసుకుని. అది వంట పూర్తి చేసే వరకు వైన్ మిగిలిన జోడించడం ఉంచండి. బ్లెండర్ లో తొలగించు మరియు స్థానం బేకన్, కూరగాయలు మరియు కోడి అక్కడ మూలం నుండి ద్రవ తో పాలు సద్దుమణిగింది. సాస్ లో చికెన్ మరియు స్నానం గుడ్డ ముక్క.

మిగిలిన కుట్లు కాబట్టి తురుము పీట దట్టమైన భాగంలో బంగాళాదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. బంగాళాదుంపలు తాజాగా తురిమిన ఎందుకంటే (వారు అవసరమైన పిండి యొక్క కొన్ని కోల్పోతారు ఎందుకంటే నీటిలో వాటిని విడిచి లేదు) లో. spicing అవసరమైనప్పుడల్లా వంట నిమిషం మేకింగ్.

ఒక పెద్ద skillet మరియు ఆదర్శంగా మందపాటి దిగువన, ఈ కోసం కొద్దిగా నూనె, సగం వెన్న వేడి మరియు 4 పైల్స్ విభజించబడింది తురిమిన బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. నాలుగు వ్యక్తిగత టోర్టిల్లాలు ఏర్పాటు కొద్దిగా ప్రతి దిబ్బ చదును.

మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి మరియు బంగారు పూత వెళుతున్న సమయంలో టోర్టిల్లా అంచుల జోడించడం వెన్న ఉంచండి. బేస్ బంగారు గోధుమ తర్వాత, పాన్ మరింత వెన్న జోడించడం టోర్టిల్లా మలుపు. బంగారు గోధుమ మరియు తొలగించే వరకు ఉడికించాలి. మిగిలిన బంగాళా రిపీట్.

ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె, మిగిలిన నిమ్మ రసం మరియు పరిమళించే వెనిగర్ తో రుచి ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు సీజన్ కలపండి.

పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ ఆధారంగా వేడి. పుట్టగొడుగులను మరియు అప్పుడు చికెన్ ఒక ప్లేట్ ఆమ్లెట్ మౌంట్. మరో టోర్టిల్లా తో ముగించు మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో సర్వ్.

యేసు మరియు తేరే గూటిరర్స్. అనుసరణ. ఫోటోగ్రఫీ: కాటాలినా Riutort