నురుగు పాలు

ట్యాగటోస్ మరియు వనిల్లా 1/3 తో తక్కువ వేడి మీద ఒక కుండ తాపన పాలు.ఆలోచన చక్కెర స్ఫటికాలు కరిగిపోతుంది.మరిగే నుండి పాలు నిరోధించండి.

Yolks యొక్క శ్వేతజాతీయులు వేరు మరియు ఒక గిన్నె లో మొదటి ఓడించారు.తరువాత కోసం yolks బుక్.కొంచెం తక్కువగా, ఒక మెరెన్గా ఏర్పడిన వరకు ట్యాగటోస్ మిగిలిన జోడించడం.ఒకసారి సిద్ధంగా, 2 స్పూన్లు సహాయంతో చిన్న రేకులు ఏర్పడటానికి మరియు ఉడికించాలి పాలు మీద చాలా జాగ్రత్తగా వాటిని వదిలి.అదే చెంచా వాటిని తిరుగుతూ, వారు ప్రతిచోటా వండుతారు.ఒక ప్రత్యేక మూలం వద్ద రేకులు బుక్.

Yolks ఉష్ణోగ్రత తీసుకోవాలని కొద్దిగా వేడి పాలు జోడించండి.అప్పుడు, వాటిని పాలు జోడించండి మరియు వెంటనే ఒక మాన్యువల్ బీటర్ తో ఓడించింది.ఒకసారి మీరు కొద్దిగా చిక్కగా, అగ్ని నుండి తొలగించి అది చల్లబరుస్తుంది కోసం వేచి ఉండండి.బావులు, మొదటి పాలు, అప్పుడు రేకులు మరియు దాల్చిన చెక్కతో అలంకరించండి.

జావియరా సువేర్.వద్ద నివశించు.స్వీకరించారు.ఫోటో: @ kriisosandon, ఆహార స్టైలింగ్: @comoyexisto, ఉత్పత్తి: @balamol