ఆర్టిచోకెస్, ఆలివ్ మరియు gruyere చీజ్

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 గ్రాముల పాస్తా (లాసాగ్నే)
2 యూనిట్లు ఆర్టిచోక్
1/2 యూనిట్లు ఎరుపు ఉల్లిపాయ
10 యూనిట్లు బ్లాక్ ఆలివ్
100 గ్రాముల గ్రయెరీ చీజ్
25 గ్రాముల పర్మేసన్ చీజ్
1 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
3/4 కప్పులో తక్కువ కొవ్వు పాలు
1.5 మీరు టేబుల్ పిండి (ఏ పొడి)
3/4 మీరు టేబుల్ వెన్న
1 కప్పులో క్రీమ్
1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
1 చిటికెడు పెప్పర్
1 చిటికెడు జాజికాయ

Instrucciones

8 pasos

1

కంటైనర్ యొక్క సూచనల ప్రకారం డౌ సిద్ధం.
2

ఆర్టిచోకెస్ ఉడికించాలి, వాటిని ఒక కుండలో ఉంచండి మరియు వాటిని నీటితో కప్పండి. 30 నిమిషాలు మరియు చల్లని కోసం మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి (ప్రెజర్ కుక్కర్లో వంట సమయం 20 నిమిషాలు). చల్లని మరియు మీ మాంసం గీరిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా నేపథ్యాలు గొడ్డలితో నరకడం లెట్.
3

ముక్కలు చేసిన ఆలివ్ కట్. Gruyere చీజ్ మరియు పర్మేసన్ జున్ను ర్యాంకింగ్.
4

వైట్ సాస్ సిద్ధం: తక్కువ వేడి లో వెన్న కరుగుతాయి, పిండి జోడించండి మరియు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాలు కలిపి మరియు అది దిమ్మల వరకు కదిలించు. జాజికాయతో సాల్పిమెర్ మరియు సీజన్ ఆఫ్ చేయండి. క్రీమ్ మరియు రిజర్వ్ తో కలపండి.
5

మీడియం వేడి మీద పొయ్యి వేడి.
6

ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయను దాటవేయి. Cubes లోకి ఆర్టిచోకెస్ జోడించండి, gruyere చీజ్ తురిమిన మరియు తరిగిన ఆలివ్. Salpiment.
7

ఓవెన్ కోసం ఒక ఫాంట్ వద్ద, బేస్ మీద తెల్లని సాస్ ఒక పొడుగు వ్యాప్తి మరియు అప్పుడు డౌ ఒక పొర ఉంచండి, ఆర్టిచోక్ ఫిల్, వైట్ సాస్, డౌ మరియు మీరు తడకగల పర్మేసన్ జున్ను పూర్తి వరకు కొనసాగండి.
8

40 నుండి 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మరియు వేడి సర్వ్.