పుట్టగొడుగులను మరియు ఎండిన టమోటాలు యొక్క రిసోట్టో

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

పుట్టగొడుగులను మరియు ఎండిన టమోటాలు యొక్క రిసోట్టో

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
1/2 మీరు టేబుల్ వెన్న
100 గ్రాముల పుట్టగొడుగులను
1/2 కప్పులో Arborio బియ్యం
1/2 కప్పులో తెలుపు వైన్ టెట్రా
1/2 యూనిట్లు రసం (చికెన్)
30 గ్రాముల ఎండు టమోటా
1/4 కప్పులో తురిమిన parm చీజ్
2 మీరు టేబుల్ స్కాలియాన్

Instrucciones

6 pasos

1

ఇది పారదర్శకంగా ఉంటుంది వరకు వెన్న లో ఉల్లిపాయ దాటవేయి.5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను మరియు sauté జోడించండి.ధాన్యాలు ప్రకాశిస్తుంది వరకు బియ్యం మరియు sauté జోడించండి.వైన్ ఆవిరైపోయేంత వరకు వైన్ మరియు గందరగోళాన్ని జోడించండి.
2

కంటైనర్ యొక్క సూచనల ప్రకారం రసం సిద్ధం.
3

మరిగే రసం యొక్క ఒక కప్పులో ఎండిన టమోటాలు (టమోటాలు ప్రతి 60 గ్రా).వారు మృదువైన ఉన్నప్పుడు, అన్ని రసం తో juicer లో గ్రైండ్.
4

ఎండిన టమోటాలు జోడించండి.1 కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించడం మొదలుపెట్టి, అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి, ఇది శోషించబడే వరకు గందరగోళాన్ని.బియ్యం అల్ డెంట్ వరకు ఈ విధంగా కొనసాగించండి, మీరు అన్ని రసంని ఉపయోగించలేరు.
5

తురిమిన చీజ్ జోడించండి, మరియు ఉల్లిపాయ తో సర్వ్.
6

మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలనుకుంటే: ఆలివ్ నూనె తో ఒక కుండ లో త్రో మీరు బాగా కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలు, 1 లేదా 2 చికెన్ తొడలు, 5 నిమిషాలు తో కట్, అప్పుడు వేడి నీటి 1-2 l జోడించండి మరియు వేచికాచు కూలార్ మరియు ఉపయోగం కోసం.