Mashed బంగాళదుంపలు "thermomix" తో మిరియాలు మరియు మసాలా సాస్ తో గొడ్డు మాంసం

పురీ కోసం: బ్లేడ్లు లోకి సీతాకోకచిలుక ఇన్సర్ట్ మరియు ముక్కలు, పాలు మరియు ఉప్పు మరియు కార్యక్రమం 40min / 90 ° C / ఎడమ / స్పీడ్ 1 కు తిరగండి.

పూర్తి సమయం, బంగాళదుంపలు వండుతారు తనిఖీ (లేకపోతే మరికొన్ని నిమిషాలు షెడ్యూల్), వెన్న, ఉప్పు తో కలిపి ఉప్పు తో, అది లేదు మరియు ప్రోగ్రామ్ 30 సెకన్లు / స్పీడ్ 3. రిజర్వ్.

చమురు మరియు వేడి 3 min / 120 ° C / స్పీడ్ 1 ఉంచండి.

1 సెం.మీ. మందపాటి ఫిల్లెట్ కుట్లు మరియు సుమారు 1x5 సెం.మీ. మరియు sofra నుండి 10 min / 120 ° c / rent విలోమం / స్పీడ్ 1 ను జోడించండి.

పొడి, సోయా సాస్, ఓస్టెర్ సాస్ మరియు కోసమని జోడించండి. ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలతో జూలియానాలో కట్ దాని స్థానంలో వక్రత కంటైనర్ ఉంచండి. టేప్ ది వర్మొమా మరియు ప్రోగ్రామ్ 10 min / varoma / రివర్స్ టర్న్ / స్పీడ్ 1. వాటా మరియు రిజర్వ్ తొలగించండి.

ఒక పెద్ద wok లేదా skillet లోకి నౌక యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి మరియు ద్రవ దాదాపు పూర్తిగా తగ్గింది వరకు అగ్ని మీద ఉడికించాలి. గాలి మరియు నువ్వుల నూనె యొక్క కూరగాయలు జోడించండి. గరిటెలాంటి కలపండి మరియు అగ్ని నుండి తొలగించండి. వెంటనే సర్వ్.

పురీతో పాటు మాంసం సర్వ్.