Quinoa తో పాట్ చక్ టెండర్
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
- 1 మీరు టేబుల్ వెన్న
- 500 గ్రాముల దూడ మాంసం (chingolo)
- 1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 చిటికెడు పెప్పర్
- 1/2 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
- 1/2 యూనిట్లు ప్రతిఫలం
- 1.5 మీరు టేబుల్ పిండి (ఏ పొడి)
- 1/2 కప్పులో తెలుపు వైన్ టెట్రా
- 2 మీరు టేబుల్ ఆయిల్
- 5 గ్రాముల పార్స్లీ
- 1/2 కప్పులో Quinoa
Instrucciones
5 pasos
- 1Quinoa సిద్ధం: నురుగు రావడం స్టాప్ల వరకు ఒక కోలాండర్ లో Quinoa మంచి వాష్, టోస్టర్ 15 నిమిషాలు వేసి ఒక కుండ 1 కప్ quinoa 1 1/2 కప్పు వేడి నీరు, వేచి లో పెట్టి మరియు తక్కువ వేడి పైగా వీలు.
- 2మీడియం వేడి మీద పాన్ వేడి ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న లో. చేసినప్పుడు వేడి, బాగా మాంసం జోడించడానికి మరియు అన్ని వైపులా బాగా ఎండిన. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- 38 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ జోడించండి. పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు మిక్స్ కదిలించు; 1-2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- 4వేడి నుండి కుండ తొలగించు మరియు మాంసం యొక్క 1 kg కి వేడి నీటి 0.5 కప్పు జోడించండి, మిక్స్ కదిలించు. వేడి పాన్ తిరిగి మరియు వైన్ జోడించండి. అవసరమైన మరియు చాలా పెప్పర్ ఉంటే ఎక్కువ ఉప్పు జోడించడం ద్వారా మసాలా సరి. అధిక వేడి మిశ్రమం తీసుకుని, వేడి తగ్గించడానికి మరియు కవర్ ఉడికించాలి 30-40 నిమిషాలు లేదా మాంసం వరకు టెండర్ ఉంది.
- 5పొడి ఉంటే, ఎక్కువ నీరు జోడించడానికి, వంట ద్రవము సాస్ లాగా ఉండాలి. పార్స్లీ తో చల్లబడుతుంది మరియు quinoa వడ్డిస్తారు సర్వ్.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
830 | 17.4 | 68.2 | 48.2 |
Evalúa y comenta esta receta