కాయధాన్యాలు తో గుమ్మడికాయ

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 కప్పులో కాయధాన్యాలు
1/2 మీరు టేబుల్ కారపు
1/2 మీరు టేబుల్ Orégano seco
1/4 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
1/2 పళ్ళు వెల్లుల్లి
1/4 యూనిట్లు ఎరుపు మిరియాలు
1/2 కప్పులో పాలకూర
1/2 యూనిట్లు ప్రతిఫలం
1/4 కప్పులో వరి
1 యూనిట్లు బే ఆకు
1 కప్పులో గుమ్మడికాయ
1/4 టీస్పూన్లు Sal gruesa rosada del himalaya
1 చిటికెడు పెప్పర్
2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె

Instrucciones

7 pasos

1

ముందు రోజు కాయధాన్యాలు సోక్.
2

1.5 కప్ కాయధాన్యాలు, ఉప్పు మరియు బే ఆకులు శాతం శుభ్రమైన నీటిని 2 లీటర్ల ఒక పెద్ద కుండ లో ఒక మరుసటి రోజు, ప్రవాహ మరియు స్థానం. సుమారు 35 నిమిషాలు ఉడికించాలి. లేదా (మృదువైన) ద్వారా వండుతారు వరకు.
3

ఆలివ్ నూనె ఒక వేడి పాన్ లో చిన్న cubes లోకి కత్తిరించి ఉల్లిపాయ, తురిమిన క్యారట్, diced మిరపకాయ మరియు వెల్లుల్లి తో ఒక సాస్ తయారు. ఉప్పు, మిరియాలు, oregano మరియు మిరపకాయ తో సీజన్.
4

ఒకసారి కొద్దిగా బంగారు వండుతారు మరియు కాయధాన్యాలు పైగా పోయాలి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి ఉంది.
5

కాయధాన్యాలు ఘనాల లోకి గుమ్మడికాయ కట్ వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
6

బియ్యం వేసి పూర్తిగా ఈ ఉడికించాలి లెట్.
7

వండిన తర్వాత, పాలకూర జోడించండి అగ్ని, గ్రైండ్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఆర్పేందుకు మరియు సర్వ్.