నింపిన బంగాళాదుంపలు
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 యూనిట్లు బంగాళాదుంప
- 1/2 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
- 1 పళ్ళు వెల్లుల్లి
- 2 యూనిట్లు గుడ్డు
- 175 గ్రాముల గొడ్డు మాంసం (గ్రౌండ్)
- 1 బిట్ పిండి (ఏ పొడి)
- 13 గ్రాముల ఎండుద్రాక్ష
- 25 గ్రాముల బ్లాక్ ఆలివ్
- 1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 2 మీరు టేబుల్ ఆయిల్
- 1 చిటికెడు పూర్తి సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
Instrucciones
9 pasos
- 1కుక్ ఒలిచిన బంగాళదుంపలు: నీటితో ఒక కుండని నింపి, హెర్బ్ ఒకసారి, బంగాళాదుంపలను 20-30 నిమిషాలు ఉడికించాలి
- 2ఫిల్లింగ్ కోసం, cubes మరియు వెల్లుల్లి లో ఉల్లిపాయ sauté, ఉప్పు మరియు పూర్తి దుస్తులు 3 నిమిషాలు జోడించండి మరియు గ్రౌండ్ మాంసం జోడించండి. కదిలించు
- 3అప్పుడు, గుడ్లు సగం తయారు (8 నిమిషాలు ఉడికించాలి వాటిని ఉడికించాలి.). ఒకసారి సిద్ధంగా, చల్లని నీటి ప్రవాహం కింద చల్లని వీలు, వాటిని పై తొక్క మరియు విభజించటం వాటిని విభజించండి.
- 4ఈ అన్ని సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, బంగాళదుంపలు చల్లని వీలు. ఒకసారి వెచ్చని, గడ్డలూ లేకుండా చక్రం. రుచికి ఉప్పును జోడించండి
- 5మిగిలిన (ముడి) మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు మరొక పిండి, raisins, ముక్కలుగా చేసి ఆలివ్ మరియు ముక్కలుగా చేసి హార్డ్ గుడ్డు లో నింపి చేయడానికి ఒక ప్లేట్ మీద నేల మాంసం తో కదిలించు చాలు
- 6మీ చేతిలో ఒక చిన్న పిండితో, బంగాళాదుంప పిండిలో భాగంగా, బంతులను తయారుచేయండి, మీ అరచేతిని కవర్ చేసేంతవరకు క్రష్ చేయండి), పూరించండి, raisins, ఆలివ్, గుడ్డు, మరియు ఓవల్ ఆకారపు మూసివేతను జోడించండి, జాగ్రత్తగా మీరు నిరాయుధీకరణ తెలియదు కాబట్టి
- 7రెండు చేతులు ఆకారం ఇవ్వండి (మరియు నింపి ఇవ్వలేదు)
- 8ఒకసారి సిద్ధంగా, వెచ్చని చమురు (దాదాపు పూర్తిగా బంగాళాదుంపలు కవర్ చేయడానికి తగినంత)
- 9ఇంతలో, పిండి మరియు ముడి గుడ్డు మరియు చల్లని 7 నుండి 10 నిమిషాలు సుమారు తిరిగి మరియు తిరిగి ద్వారా సగ్గుబియ్యము బంగాళాదుంపలు పాస్. వంటగది కాగితం మరియు సిద్ధంగా ఉన్న ఒక ఫౌంటైన్లో సేవ్ చేయండి
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 70.9 | 37.3 | 21.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
9 comentarios