రిసోట్టో డి పుట్టగొడుగులను

మీ పదార్ధాలను సిద్ధం చేయండి: బాగా కూరగాయలు శుభ్రం; జరిమానా ఉల్లిపాయను గొడ్డలితో నరకడం; మందపాటి తంతువులలో జున్ను అమర్చండి; కంటైనర్ యొక్క సూచనల ప్రకారం రసం సిద్ధం.

అధిక వేడి మీద ఒక కుండ ఉంచండి, ఆయిల్ మరియు వెన్నని జోడించండి, తరువాత ఉల్లిపాయ మరియు అగ్ని యొక్క తీవ్రతను తగ్గించండి. ఇది అపారదర్శక వరకు.

బియ్యం ఉడకబెట్టిన పులుసును గ్రహించి కొద్దిగా వేడి రసంని జోడించండి. మీరు ఒక సంపన్న రూపాన్ని పొందుతారు.

చల్లుకోవటానికి ముందు పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన ముందు

మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును చేయాలనుకుంటే: ఆలివ్ నూనె తో ఒక కుండ లో త్రో మీరు బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు చిన్న ముక్కలు, 1 లేదా 2 చికెన్ తొడలు, sofriíe 5 నిమిషాలు కట్, అప్పుడు వేడి నీటి 1-2 l జోడించండి మరియు వేచిforbolcolar మరియు ఉపయోగం.