ఆర్టిచోక్ కేక్ 001 7

తయారీ ఆర్టిచోక్స్: 4 ఆర్టిచోకెస్, 1000 గ్రా. గాజు 1000 గ్రా నీటి మరియు వేడి 10 min / varoma / vide 1. ఇంతలో శుభ్రపరిచే 4 ఆర్టిచోకెస్ మరియు varoma లో గుర్తించడం.

పైభాగంలో (లోపల) రౌండ్ మరియు ప్రోగ్రామ్ 25 min / varoma / vel 1. ఒక ఫౌంటెన్ లో ఆర్టిచోకెస్ కింద వంట మరియు చల్లని నోరు తనిఖీ.

డబుల్ తయారీ వైట్ సాస్: గాజు 50 గ్రా వెన్న, 100 పిండి, 1000 గ్రా పాలు, 1/2 CDTA ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయ. షెడ్యూల్ 12 min / 90º c / స్పీడ్ 4.

4 మరియు రిజర్వ్ లో కట్ 3 హార్డ్ గుడ్లు సిద్ధం. Cubes మరియు రిజర్వ్ లోకి బట్టీ జున్ను కట్.

టీ స్పూన్ సహాయంతో ఆర్టిచోకెస్ యొక్క ఆకుల నుండి ఆహారాన్ని తొలగించండి. బుక్ ఫుడ్ అండ్ ఆర్టిచోక్ ఫండ్స్.

180 ° C వద్ద పొయ్యి వేడిని వేడిచేసిన కొలిమి ఫౌంటెన్ను సిద్ధం చేయండి

కత్తులు న సీతాకోకచిలుక ఉంచండి 2 పెన్ ముక్కలు ఉల్లిపాయలు, ఆలివ్ నూనె మరియు 1 cdita de చక్కెర జోడించండి. వేడి 10 min / 100 ° C / vel 1. ఒక ఆశ్చర్యకరమైన పొయ్యి మూలం వద్ద బుక్ మరియు ఉప్పు 1/2 teaspoon తో చల్లుకోవటానికి. ఆర్టిచోక్ ఫండ్లను ఉంచండి.

కత్తులు లో సీతాకోకచిలుక ఉంచండి, 2 గుడ్లు జోడించండి మరియు 2 min / వీక్షణ 4 బీట్, తెలుపు సాస్ జోడించండి, రుచి 1/2 మిరియాలు కోట్ జోడించండి. కలపండి 30 సెకన్లు / vella / vel 4.

ఆర్టిచోక్ షీట్లు నుండి ఆహారాన్ని జోడించి, 20 క్షణ / రివర్స్ రొటేషన్ / VEL ను కలపండి 1. ఉల్లిపాయ మరియు ఆర్టిచోక్ నేపథ్యంతో ఫాంట్లో సగం మాత్రమే పోయాలి.

ఘనాల లోకి కట్ 4 మరియు బట్టీ జున్ను హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు ఉంచండి

ఆర్టిచోక్ తో వైట్ సాస్ మిగిలిన కవర్. పర్మేసన్ జున్ను తో కవర్. 20 నిమిషాలు మరియు gratin కోసం రొట్టెలుకాల్చు.

Bárbara larraín. "chupe" 7.