కూరగాయల _thhermomix_ తో గ్రీన్ కర్రీ

Thermomix

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 20 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/3 పళ్ళు వెల్లుల్లి
1 బిట్ అల్లం
1.67 గ్రాముల కొత్తిమీర
8.33 గ్రాముల ఆలివ్ నూనె
23 గ్రాముల ఆకుపచ్చ కూర పేస్ట్
133 మిల్లిలీటర్ల కొబ్బరి క్రీమ్
1/3 టీస్పూన్లు ఉప్పు
3.33 గ్రాముల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
1/3 మీరు టేబుల్ నువ్వులు నూనె
3.33 గ్రాముల బాసిల్
50 గ్రాముల ప్రతిఫలం
50 గ్రాముల ఎరుపు ఉల్లిపాయ
50 గ్రాముల బ్రోకలీ
50 గ్రాముల కాలీఫ్లవర్

Instrucciones

8 pasos

1

గాజు, వెల్లుల్లి, అల్లం, కొత్తిమీర మరియు ట్రోచీ 5 క్షణ / వేగం 5 లో ఉంచండి. గ్లాసు దిగువన పదార్థాలు తక్కువగా ఉంటాయి.
2

మార్వెల్ చమురు మరియు సోఫ్రా 5 min / 120ºc / స్పీడ్ స్పూన్ను జోడించండి.
3

ఆకుపచ్చ కూర పేస్ట్, కొబ్బరి పాలు, నీటి, ఉప్పు, చక్కెర, నువ్వులు నూనె మరియు ఉడికించాలి 10 min / 120 ° C / రివర్స్ రొటేషన్ / స్పీడ్ స్పూన్ ఉడికించాలి, ఆవిరిని అనుకూలంగా ఒక (లోపల) రౌండ్లో ఉంచండి. మసాలా సరిదిద్దాలి.
4

కొత్తిమీర షీట్లు, బాసిల్ ఆకులు సగం మరియు ట్రిప్పింగ్ 20 సెకనుల / వేగం 9, ఒక గిన్నె ఆకుపచ్చ కూర సాస్ లో పోయాలి. ఇప్పటివరకు రిజర్వ్ టిబియా.
5

నౌకను కడగడం మరియు మిగిలిన నీటిని 500 గ్రా చేర్చండి, గాజులో బుట్టలను చేర్చండి క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను విస్తరించండి. నేను దాని స్థానంలో వక్రోమాటిక్ కంటైనర్ను కలిగి ఉన్నాను, బ్రోకలీ లోపల మరియు చిన్న సమూహాలలో కాలీఫ్లవర్లో, ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయలు ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయలు 0.5 సెం.మీ. కూరగాయలు తప్పనిసరిగా ఆరోపించబడాలి.
6

మీరు చాలా వండిన కూరగాయలను ఇష్టపడతారు, 5 - 10 నిమిషాల / varoma / స్పీడ్ 1 మధ్య మళ్ళీ షెడ్యూల్ చేయండి.
7

సమయం తరువాత, Vertomatic కంటైనర్ తొలగించి ఒక మూలం కు కూరగాయలు బదిలీ, కూరగాయలు కూరగాయలు మరియు ఒక చెంచా తో కలపాలి పోయాలి.
8

తక్షణమే నిమ్మకాయ ముక్కలు తో పాటు సర్వ్, లామినేటెడ్ బాదం మరియు తులసి ఆకులు అలంకరిస్తారు.