కాల్చిన కూరగాయలు మరియు చిక్పీస్ తో cous cous

ComoQuiero

18 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

కాల్చిన కూరగాయలు మరియు చిక్పీస్ తో cous cous

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 యూనిట్లు ఎరుపు మిరియాలు
1 యూనిట్లు ప్రతిఫలం
1/2 యూనిట్లు ఎరుపు ఉల్లిపాయ
1/2 యూనిట్లు గుమ్మడికాయ
2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
1/4 యూనిట్లు నిమ్మ
1 పళ్ళు వెల్లుల్లి
1/2 టీస్పూన్లు జీలకర్ర
1/2 మీరు టేబుల్ కొత్తిమీర
1/4 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
3/4 కప్పులో Cous cous
1/2 యూనిట్లు రసం (కూరగాయల)
1/4 టీస్పూన్లు పసుపు
1/4 కప్పులో ఎండుద్రాక్ష
200 గ్రాముల చిక్పీస్
1/4 కప్పులో బాదం
1 మీరు టేబుల్ పుదీనా

Instrucciones

7 pasos

1

ఒక ప్రెజర్ కుక్కర్లో నీటితో చిక్పీస్ ఉంచడం మరియు సుమారు 50-60 నిమిషాలు ఉంచడం వరకు. ఇంతలో, 240 ° C. వద్ద పొయ్యి preheat
2

పొయ్యి నూనె యొక్క చెయ్యవచ్చు. Cubes లోకి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ కట్ ఉంచండి, క్యారట్లు డబ్బాలు మరియు ముక్కలు గుమ్మడికాయ లోకి కట్.
3

1/4 ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు తో స్ప్రే మరియు సమానంగా కలపాలి. 7 నిమిషాల్లో కూరగాయలను గందరగోళాన్ని, టెండర్ వరకు preheated పొయ్యి లో కాల్చు.
4

కూరగాయలు కాల్చినప్పుడు, ఒక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పుతో కలిసి ఉంటాయి. రిజర్వ్.
5

చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు మరియు పసుపు వేయండి. కౌన్సిస్ మరియు కదిలించు మీద వేడి చికెన్ రసం పోయడం, ఒక పెద్ద ఫాంట్ లో మరియు కదిలించు, ఒక ప్లాస్టిక్ రేపర్ తో గిన్నె కవర్ మరియు అది 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వాలని, ఒక పెద్ద ఫాంట్ లో raisins ఉంచండి.
6

కాల్చిన కూరగాయలు, చిక్పీస్, గవదబిళ్ళ మరియు నిమ్మ మిశ్రమాన్ని కలపడం మరియు కలపడానికి నిమ్మ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. వేడిగా సర్వ్.
7

మీరు ఇంట్లో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయాలనుకుంటే: మీరు చమురు చమురుతో ఒక కుండలో విసురుతాడు. కోర్ మరియు ఉపయోగం.