కేక్ మూడు MILKS AB

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
కేక్ మూడు MILKS AB

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 జాడి ఆవిరైన పాలను
  • 1/2 జాడి ఘనీకృత పాలు
  • 1/2 కప్పులో క్రీమ్
  • 6 యూనిట్లు గుడ్డు
  • 3/4 మీరు టేబుల్ Cornflour
  • 0.88 కప్పులో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
  • 5/8 కప్పులో పిండి (ఏ పొడి)
  • 1/2 యూనిట్లు వెన్న కాగితం
  • 1/2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
  • 2 మీరు టేబుల్ వనిల్లా
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ఈ డెజర్ట్ వినియోగం ముందు రోజు చేయాలి.
  2. 2
    గుడ్లు సగం యొక్క yolks యొక్క శ్వేతజాతీయులు వేరు. వెన్న కాగితం మరియు నూనె తో అచ్చు సిద్ధం.
  3. 3
    స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ కోసం: ఒక గిన్నె మరియు బీట్ లో మొత్తం గుడ్లు ఉంచండి. మీరు నురుగును ప్రారంభించినప్పుడు, త్వరలో చక్కెరను జోడించండి. ఎక్కువ శక్తి వద్ద బీట్ మరియు వనిల్లా జోడించండి.
  4. 4
    ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు పైన పేర్కొన్న పిండితో Cernidor (ఇది రెండుసార్లు సంతకం చేయాలి). రివాల్వర్ మరియు స్టిక్ చెంచాతో శాంతముగా కలపాలి. 180 ° వద్ద 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. Unmolding ముందు 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి లెట్. స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ మరియు 2 లో వదిలి.
  5. 5
    ఫిల్లింగ్ కోసం: ఒక గిన్నె లో ఘనీకృత పాలు ఉంచండి. ఆవిరి పాలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి. మిక్స్ మరియు బాగా కదిలించు. 2 లో మిశ్రమం వేరు: నింపి కోసం నానబెట్టి మరియు మరొక కోసం.
  6. 6
    1 మిక్స్ CDA లో cornstarch కరిగిపోతుంది మీరు నింపి కోసం ఉపయోగిస్తారు. 2 లో నింపిన మిశ్రమాన్ని రీఫిల్ చేయండి: ఒక దానిని వేడి చేయడానికి మరియు మరొకదానిలో కరిగిన మాసినా మరియు పచ్చసొన (ప్రతి 1 జార్ యొక్క ఆవిరి పాలు కోసం) జోడించండి. మిగిలిన యోక్స్ మరొక తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు.
  7. 7
    మిశ్రమం మీరు వేడెక్కుతున్నప్పుడు వెచ్చగా ఉంటుంది, మిగిలిన మిశ్రమం ఉన్న గిన్నెను తరలించండి. బాగా పునర్బలంగా మరియు తరువాత వేడి చేయడానికి మళ్లీ ప్రతిదీ ఉంచండి. మిశ్రమం కాచు ప్రారంభమవుతుంది, 1 నిమిషం వేచి ఉండండి. Alusa ప్లాస్ట్ కాగితం (కాగితం టచ్ క్రీమ్ తో ఒక గిన్నె లోకి చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
  8. 8
    ఒక కుచెన్ అచ్చులో, ఒక క్లీన్ బ్యాగ్ తో కవర్ మరియు స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ సగం ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్తో క్లిక్ చేసి, మీరు నానబెట్టడానికి బుక్ చేసిన మిశ్రమాన్ని జోడించండి. అది కొంచెం ఎక్కువ (అన్ని కాదు) గ్రహించండి మరియు జోడించండి. పూరక జోడించండి, బాగా వ్యాప్తి మరియు స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ ఇతర సగం తో కవర్. ఎగువ (లోపల) రౌండ్ క్లిక్ చేసి మిగిలిన మిశ్రమాన్ని జోడించండి. బ్యాగ్ మూసివేయడం, ఫ్రిజ్ లో మొత్తం రాత్రి నిలబడటానికి లెట్.
  9. 9
    Merengue కోసం: చక్కెర తో శ్వేతజాతీయులు కలపాలి, కదిలించు మరియు 20 సెకన్ల మైక్రోవేవ్ పడుతుంది. తొలగించు మరియు కదిలించు. ఏ చక్కెర క్రిస్టల్ మిగిలి ఉండదు వరకు ఈ ప్రక్రియ చేయండి. అప్పుడు, చక్కెరతో శ్వేతజాతీయులను చల్లబరుస్తుంది. కేక్ unmold, meringue కవర్ మరియు ఆనందించండి.
  10. 10
    Angélica bertin. చిలీ వంటకాలు. స్వీకరించారు.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1363 186.6 36.7 50.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas