దక్షిణ మొరెసిస్ ఎమ్పనాడస్ గో

మాస్ కోసం: గుడ్లు సగం yolks యొక్క శ్వేతజాతీయులు వేరు (స్పష్టమైన వాటిని మరొక తయారీ కోసం ఉపయోగించవచ్చు). మృదువైన వేడి మీద వెన్న కరిగిపోతుంది. ఒక పిండి అగ్నిపర్వతం మరియు yolks పొందుపరచడానికి. బాగా కలపండి మరియు ఒక సజాతీయ మరియు కాని sticky మాస్ కొద్దిగా వెచ్చని నీటితో వేడి వెన్న జోడించండి. ఒక రోలర్ సహాయంతో డౌను సాగదీయడం మరియు డిస్కులను రూపంలో కట్ చేసి, ప్రతి వ్యక్తికి 2 ఏర్పరుస్తుంది.

ఫిల్లింగ్ కోసం: ఒక పాన్ లో నూనె పోయాలి మరియు తోలు లేకుండా పఫ్స్ పొందుపరచడానికి. వేసి మరియు ఒక ఫోర్క్ తో అచ్చుపోండి. తక్కువ వేడిని ఉంచండి. గతంలో తరిగిన కాయలు మరియు ఎండుద్రాక్షను చేర్చండి. రివాల్వర్ నింపి చల్లగా ఉంటుంది.

గుడ్లు మిగిలిన, వాటిని హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు (8 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉంచండి) వాటిని సిద్ధం మరియు క్వార్టర్స్ కట్.

Empanada సమీకరించటానికి: డౌ న నింపి ఒక భాగం మరియు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు 1/4 జోడించండి. పిండి యొక్క తీరం తడి మరియు జాగ్రత్తగా పై వంచు. చమురుతో ఒక పాన్లో డౌను రెట్టింపు ద్వారా దాన్ని మూసివేయండి, రెండు వైపులా బంగారు పూతపూసినంత వరకు empanadas వేసి. తొలగించు మరియు సర్వ్

Ignacio román. వీధి నుండి వంటగది వరకు. 2015. స్వీకరించారు. ఫోటో: పిన్ ప్రచారం