సాల్మన్ సాస్ "thermomix" తో pappardelle
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 గ్రాముల పిండి (ఏ పొడి)
- 4 యూనిట్లు గుడ్డు
- 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 100 గ్రాముల ఉల్లిపాయ
- 30 గ్రాముల వెన్న
- 300 గ్రాముల క్రీమ్
- 1/2 టీస్పూన్లు పెప్పర్
- 400 గ్రాముల చేప (సాల్మన్)
- 1 మీరు టేబుల్ స్కాలియాన్
Instrucciones
7 pasos
- 1గ్లాస్ పిండి, గుడ్లు మరియు ఉప్పు 1 స్థాయి teaspoon లో ఉంచండి. మిక్స్ 10 క్షణ / లేదా 4 మరియు కార్యక్రమాలు 2 min / పట్టుట ఫంక్షన్ (పూర్తిగా అనుసంధానించబడిన అచ్చు పరిశీలించాడు మాస్ తొలగించడం లేకపోతే 25 నీటి గ్రా 50 జోడించండి ముందు, ఈ పిండి ఆధారపడి ఉంటుంది).
- 2కుట్లు లోకి రోలర్ యంత్రం లేదా పాస్తా మరియు కట్ సాయం తో ఒక సన్నని షీట్ లోకి రోల్ పిండి విస్తృత 2-3 సెం.మీ. pappardelle. సాస్ చేసేటప్పుడు ఒక ఉపరితల పిండితో నింపబడి న నిలబడటానికి లెట్.
- 3గ్లాస్ ఉల్లిపాయ మరియు వెన్న లో ఉంచండి. 3 క్షణ / లేదా 6 మరియు saute 6 min / 120 ° సి / లేదా 1 చాప్.
- 4క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రా జోడించండి మరియు / 10 లేదా 10sec క్రష్.
- 5బ్లేడ్లు లో సీతాకోకచిలుక ఇన్సర్ట్. మిగిలిన క్రీం, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ప్రోగ్రామ్ 6 min / 100 ° సి / లేదా 1 యొక్క 1 టీస్పూన్ రాస జోడించండి.
- 6సాల్మన్ కుట్లు మరియు ప్రోగ్రామ్ 6-8 నిమిషాలు / 100 ° సి / రివర్స్ భ్రమణం / లేదా 0.5 (ఇష్టపడే సాల్మన్ వండిన ఉంటే యాడ్ మరింత 4- 5 నిమిషాలు) జోడించండి.
- 7(లేదా వారు dente వరకు వరకు) అదే సమయంలో, 2-3 నిమిషాలు నీరు, ఉప్పు తో ఒక కుండ లో pappardelle ఉడికించాలి. ఒక లోతైన డిష్ లో కాలువ పాస్తా మరియు ప్రదేశం, పాస్తా సాస్ గాజు, chives తో చల్లుకోవటానికి పైగా పోయాలి మరియు వెంటనే ఉపయోగపడుతున్నాయి.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
606 | 48 | 26.2 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario