గొడ్డు మాంసం కాసేరోల్

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
గొడ్డు మాంసం కాసేరోల్

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 గ్రాముల దూడ మాంసం (చాప్స్)
  • 1/4 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
  • 1/4 యూనిట్లు ఎరుపు మిరియాలు
  • 1/2 యూనిట్లు ప్రతిఫలం
  • 1 బిట్ ఆకుకూరల
  • 1 పళ్ళు వెల్లుల్లి
  • 2.5 యూనిట్లు బంగాళాదుంప
  • 200 గ్రాముల గుమ్మడికాయ
  • 50 గ్రాముల యూదు
  • 2.5 మీరు టేబుల్ వరి
  • 2 యూనిట్లు ముక్క మొక్కజొన్న
  • 15 గ్రాముల పార్స్లీ
  • 1/2 టీస్పూన్లు ఎండు ఒరేగానో
  • 1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
  • 1 చిటికెడు పెప్పర్
  • 2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ముక్కలు రెండు వైపులా brisket మరియు salpiment లో చిన్న రుచి
  2. 2
    ఆలివ్ నూనె యొక్క జెట్ తో ఒక పెద్ద కుండకు మాంసం తీసుకోండి, క్యాస్రోలోకు మరింత రుచిని ఇవ్వడానికి రెండు వైపులా మాంసం ఇవ్వండి
  3. 3
    అదే కుండలో sofriito తయారు: ఉల్లిపాయ కట్ కట్ మరియు తరువాత తరిగిన గాలులు.
  4. 4
    ఉల్లిపాయ అపారదర్శక ఒకసారి, తరిగిన ఆకుకూరల, మిరపకాయ మరియు క్యారట్ ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
  5. 5
    Oregano, పార్స్లీ జోడించండి మరియు తరువాత మాంసం తీసుకోండి మాంసం కవర్ మరియు కుండ కవర్
  6. 6
    మాంసం వండుతారు అయితే, పెద్ద ముక్కలుగా గుమ్మడికాయ కట్. కాసేరోల్లో ఒలిచిన బంగాళదుంపలు మరియు మొక్కజొన్న ముక్కలతో పాటు.
  7. 7
    వంటగది 15-20 నిమిషాలు, బంగాళాదుంపలు వండుతారు వరకు.అన్ని బియ్యం మరియు బీన్స్ జోడించండి మరియు 10 నిమిషాల మరింత ఉడికించాలి
  8. 8
    రసం తో పాటు అన్ని పదార్థాలు లోతైన ప్లేట్లు లేదా sources లో సర్వ్ మరియు టాప్ న తరిగిన పార్స్లీ చల్లుకోవటానికి.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Etiquetas

Recetas relacionadas