ఇంటిలో తయారు పిజ్జాలు

ఒక గిన్నెలో ద్రవ్యరాశి యొక్క అన్ని పదార్ధాలను జోడించండి: పిండి, (4 మందికి 150 ml నీరు), ఈస్ట్, చమురు మరియు ఉప్పు మరియు ఒక చెంచా బాగా కలపాలి.

అప్పుడు మెత్తగా పిండి (పిండిని చాచు మరియు మీ చేతులతో లేదా టేబుల్కు కర్ర లేని డౌను పొందడానికి వరకు మీ చేతితో అరచేతిని తీయండి, ఇది జరిమానా మరియు సాగే మాస్). కప్పబడిన మాస్ను కప్పివేస్తుంది, తద్వారా అది డబుల్ వాల్యూమ్ను పెంచుతుంది.

డౌ తీసుకోండి మరియు దాని ప్రారంభ వాల్యూమ్కు తిరిగి వస్తే కొంచెం మెత్తగా ఉంటుంది. మీ చేతులతో (వ్యక్తిగత పిజ్జాలు చేయడానికి) మరియు రోలర్తో విస్తరించడానికి విభజించండి. అంచులు వైపు కొంచెం పిండిని విస్తరించండి, తద్వారా అది కొద్దిగా మందంగా ఉంటుంది మరియు పదార్థాలను చంపివేయవద్దు.

ఆలివ్ నూనెలో పుట్టగొడుగులను దాటవేయి.

కంటైనర్ సూచనల ప్రకారం మొక్కజొన్న సిద్ధం.

కనీసం 230 లో పొయ్యిని వేడి చేయండి.

పొయ్యి వేడిచేసినప్పుడు, టమోటా సాస్, చీజ్ (గతంలో తురిమిన లేదా తరిగిన లేదా కత్తిరించి) మరియు కుట్లు కట్, sauteed పుట్టగొడుగులను మరియు మొక్కజొన్న వండుతారు.

పిజ్జాలు కాల్చిన పెట్టండి. కొద్దిగా గోధుమ వరకు 8-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.