సలాడ్లు మాంసం రసం

పదార్థాలు సిద్ధం: బేకన్ చోప్ జరిమానా; కడగడం, చర్మము మరియు ఉల్లిపాయ పెన్ చాప్; వాష్, చర్మము మరియు కట్ క్యారెట్లు ముక్కలు లోకి; ఆకుకూరల చాప్; Preheat 140 కు పొయ్యి °.

ఒక పెద్ద skillet లో, గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు వెల్లుల్లి తో బేకన్ ఆలివ్ నూనె saute మూడోవంతు.

ఉల్లిపాయ మరియు బే ఆకులు వేసి 5 నిమిషాలు మరింత కోసం ఉడికించాలి. ఒక పెద్ద బేకింగ్ డిష్ ఈ మిశ్రమం ఉంచండి.

అదే పాన్ లో ఆలివ్ నూనె మరొక మూడవ జోడించడానికి మరియు ఒక తీవ్రమైన బంగారు రంగు సాధించడానికి అన్ని వైపులా ribeye రోల్ రౌండ్ టాప్ (లోపల) ముద్ర.

పాన్ నుండి మాంసం తొలగించి కూరగాయలు మరియు sauteed మీద అది ఉంచండి.

caramelized రసాలను తిరిగి వేడి skillet వైన్ జోడించండి.

మూలం సీజన్ను వైన్ పోయాలి మరియు పొయ్యి preheated వరకు ribeye రోల్ టాప్ (లోపల) రౌండ్ తీసుకుని.

Mintas బేక్స్, తమ సొంత రసాలను మాంసం స్నానం వెళ్ళండి.

ఒక గిన్నె లో, ఉప్పు, మిగిలిన ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ తో రుచి ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు సీజన్ కలపాలి. మాంసం తో సర్వ్.