బియ్యం తో మాంసం,

Sansabor

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 గ్రాముల దూడ మాంసం (బాబిల్లా)
40 గ్రాముల బేకన్
1 యూనిట్లు ప్రతిఫలం
1 బిట్ ఆకుకూరల
1/2 యూనిట్లు ఉల్లిపాయ
1/2 పళ్ళు వెల్లుల్లి
1/2 కప్పులో కాగ్నాక్
1/2 కప్పులో వరి
2 మీరు టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
1/4 టీస్పూన్లు ఉప్పు
1 చిటికెడు పెప్పర్

Instrucciones

5 pasos

1

కొద్దిగా నూనె తో కుండ వెచ్చని మరియు ఒక చిన్న ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కొన్ని ఇష్టపడే హెర్బ్ తో, 3 నిమిషాలు కూరగాయలు మరియు బేకన్ ఉంచండి. అప్పుడు మాంసం మీడియం cubes లోకి కట్ జోడించండి, మరియు అది మూసివేయబడింది వరకు బ్రింగింగ్ ఉంచండి. కాగ్నాక్ టేక్, మరియు ఏ భాస్వరం భయం లేకుండా, అది కురిపించింది వరకు. అగ్ని యొక్క కుండ పెంచండి మరియు ముందుకు వెనుకకు-ఫార్వర్డ్-బ్యాక్ చా చాకాతో కదలికలను కదిలించండి. అందువలన, ఆవిరి మద్యం విడుదల మరియు బూడిద, కాబట్టి రసం గొప్ప అని.
2

మీకు కాగ్నాక్ లేకపోతే, తెలుపు వైన్ తో చేయండి, కానీ నృత్యం గురించి మర్చిపోతే.
3

ఆల్కహాల్ ఆవిరైపోయి, అది రెండు కప్పుల వేడి నీటిని (మాంసం యొక్క ప్రతి 800 gr కోసం) మరియు బాగా కలపాలి. టాప్ (ఇన్సైడ్) కుండ చుట్టూ మరియు 1 గంట మరియు సగం ఎక్కువ లేదా తక్కువ కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అనుమతిస్తుంది. లేదా మాంసం మృదువైన మృదువైన వరకు. రసం ఎండబెట్టడం లేదు, ఆ సందర్భంలో మీరు వైన్ మరియు / లేదా నీటిని ఆకస్మిక జెట్లను ఆశ్రయించవలసి ఉంటుంది.
4

ఇది పాట్ ఒత్తిడితో ఉంటే, 30 నుండి 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కానీ అది తెరవడానికి ఏమీ లేదు, మీరు ముఖం రన్నవుట్.
5

మీరు బియ్యం చేస్తున్నంత కాలం, సార్లు ఏకకాలంలో ప్రయత్నిస్తున్నారు. ఇది ఒక లోతైన ప్లేట్, బియ్యం మాంసం పనిచేస్తుంది మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు విసుగు. ఎవరైనా సోపర్చే చెప్పారు? రొట్టె మిస్ లేదు.