కూరగాయల లాసాగ్నా

అధిక ఉష్ణోగ్రత (250 ° C) కు పొయ్యి మరియు వీలు వెచ్చని మారుతుంది. ఓవెన్ రాక్ తొలగించు మరియు చేతి వీలు.

టమోటాలు వాష్ మరియు త్రైమాసిక వాటిని కట్. ఒక చెంచా అమ్మాయి ఉపయోగించి, పార్టీలు నగ్గెట్స్ వదిలించుకోవటం. ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయ చాప్.

ఆలివ్ నూనె అలలతో అధిక వేడి మాధ్యమం కుండ వేడి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు తో Saute ఉల్లిపాయ, వరకు అది మృదువైన ఉంది. అప్పుడు, టమోటాలు జోడించడానికి ఉల్లిపాయ మరియు నూనె తో బాగా చేపడుతుంది పాట్ రౌండ్ వేడి మరియు టాప్ (లోపల) తగ్గించడం చేయవచ్చు.

అది బాగా టమోటాలు మృదువైన మరియు చెక్క స్పూన్ తో మెత్తగా సులువుగా వరకు, అప్పుడప్పుడు తనిఖీ, ఉడికించాలి లెట్. వారు చేసినప్పుడు, కుండ వెలికితీసే, పరిమళించే వెనిగర్, ఇంగ్లీష్ సాస్, చక్కెర మరియు ¾ తరిగిన తులసి జోడించండి. ఉప్పు సర్దుబాటు మరియు, వంట ఇప్పుడు కుండ అన్కవర్డ్ కొనసాగుతుంది. ఎల్లప్పుడూ టమోటాలు దంచటం అప్పుడప్పుడు కదిలించు.

మీరు సాస్ కొద్దిగా పొడి అని భావిస్తే, వేడినీరు కొన్ని squirts పడుతుంది. నీరు పుష్కలంగా విరుద్ధంగా భావాన్ని ఒక ఉంటే, ఒక చిన్న అగ్ని అధిరోహించిన. మీరు వంట ప్రారంభించినప్పటినుంచి 25 నుండి 30 నిమిషాలు సిద్ధంగా ఉండాలి. ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ లేదా juicer తో సాస్ liquefies సగం మరియు పాట్ దానిని తిరిగి.

కూరగాయలు చేసేటప్పుడు కోసం. సన్నని షీట్లు ఒక మంచి మాండొలిన్ కట్ వంకాయ పొడవాటి తో. పైన బరువు పెట్టటం వారు మునిగిన కాబట్టి, నీరు మరియు 1 tablespoon ఉప్పు (ప్రతి వంకాయ) ఒక గిన్నె లో నాని పోవు వాటిని ఉంచండి.

మాండలిన్ అనుసరించండి: ఇటాలియన్లు గుమ్మడికాయలు అదే విధంగా తక్కువ. రేకు విస్తరించి బ్లేడ్లు ఇతర ఒక వైపు గుమ్మడికాయ, ఫర్నేస్ యొక్క గ్రిడ్ పైగా దానిపై విస్తరిస్తుంది. 15 గురించి నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ వాటిని పొడి మరియు అందువలన లాసాగ్నా లోపల ఒకసారి మీ ఎక్కువగా నీరు వృథా నివారించడమే.

క్యారట్ నిరంతర మరియు గుమ్మడికాయ అయితే షీట్లను లోకి కత్తిరించి. , కుట్లు లోకి మిరియాలు కట్ చేతితో తురుము పీట మరియు సెలవు, ప్రతిదీ యొక్క మందపాటి భాగంగా మేక చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

సమయం గుమ్మడికాయ నెరవేర్చి అయినప్పుడు, షీట్లు ఒక ప్లేట్ కు బదిలీ. బూట్ నీటి వంకాయలు, గుడ్డ వాటిని పొడిగా మరియు ఎండబెట్టడం ఓవెన్ అదే విధానాన్ని పునరావృతం.

కూరగాయలు మరియు సాస్ కలిగి జాబితాలు, కలిసి అది యొక్క సమయం. 30 × 40 సెం.మీ., మరియు సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు నేపథ్యంలో పంపిణీ గురించి, ఒక పాన్ లేదా పెద్ద బేకింగ్ తీసుకోండి.

సమానంగా పంపిణీ సగం షీట్లు zucchini మరియు ప్రతిఫలం బ్లేడ్లు తో కవర్. ఉప్పు ఒక చిటికెడు టేక్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు సగం తడకగల జున్ను పైగా ఇతర సాస్ మరియు చల్లుకోవటానికి అప్ ముఖం నిర్వహించాయి.

అప్పుడు గుమ్మడికాయ షీట్లు తో జున్ను కవర్ ఆపై ఒక చెంచా వెనుక తో, రికోటా సగం పంపిణీ చేస్తుంది. మిరపకాయ, సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు మరియు కవర్లు ప్రతిదీ ఒక చిటికెడు యొక్క కుట్లు సగం పైగా వ్యాప్తి.

గుమ్మడికాయ మిగిలిన అనుసరించండి మరియు పలకలు అప్ వంకాయ. మిగిలిన సాస్ ఆపై జున్ను మిగిలిన తో కవర్. తరువాత వివిధ pompons లో రికోటా మిగిలిన పంపిణీ చేస్తుంది.

ఒక చిన్న గిన్నె లో పాలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు తో గుడ్డు whisk. ఆలివ్ నూనె కొన్ని squirts తో టాప్ మరియు చివరలను వద్ద మిశ్రమం భాగహారం.

30 నిమిషాల కోసం అల్యూమినియం మూలం మరియు బేకింగ్ కాగితం ముద్రించారు. అప్పుడు అల్యూమినియం మరియు కాల్చిన కాగితం 15 నిమిషాల లాగుతుంది లేదా పైన వేగి తేలికగా వరకు. చేసేది ముందు 5 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.