வறுத்த பூசணி, ரிகோட்டா ஆனது சீஸ் மற்றும் Arugula,

உயர் வெப்பநிலை (250 ° C) அடுப்பில் மற்றும் அனுமதிக்க சூடான மாறிவிடும்.

வெட்டு ஸ்குவாஷ் தடித்த 2cm வெட்டப்பட்டது. ஒரு சிறிய கத்தி கூட பெற ஒவ்வொரு துண்டும் தலாம்.

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அரை ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை எடுத்து. அது திகழ்கிறது போது எல்லாம் எண்ணெய் எஞ்சியுள்ள எல்லா இடங்களிலும் zapallo என்று மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மீது காகிதத்தோலில் காகித ஒரு துண்டு பரவியது. , மேல் பூசணி அவர்கள் ஒன்றாக கூடி என்பதை கவனித்து துண்டுகள் வைக்கவும். கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள மீதமுள்ள எண்ணெய் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வரை பிரிந்தன.

ஒரு கத்தி கொண்டு துளையிட்ட நான் அடுப்பில் 30 பற்றி நிமிடங்கள், அல்லது வரை தங்க பழுப்பு ஸ்குவாஷ் செய்ய மேட் மூல மற்றும் மென்மையான.

உலர்ந்த தக்காளி ஈரப்பதம் அதேசமயத்தில். புதிதாக வேகவைத்த தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற வைக்கவும்.

ஸ்குவாஷ் தயாராக நீக்குகிறது அடுப்பில் ஆதாரமாக இருக்கிறது போது மற்றும் குளுமையாக்குவதே.

அறை வெப்பநிலையில் முறை, ஒவ்வொரு முனையிலும் இரண்டு கைகளின் உதவியால் பிடிப்பதன் மூலம் வெண்ணெய் காகித ஓங்கினால், மற்றும் மூலம் அல்லது ஒரு பெரிய அட்டவணை மீது வைத்து.

அதே தாளில், பூசணி துண்டுகள் இடையே அவற்றை ஏற்பாடு, கீரை மற்றும் Arugula இலைகள் இலைகள் வைத்து.

கரண்டியால் ரிகோட்டா ஆனது உருவாக்கும் pompons வரை முகம் நடந்து கொண்டார்.

தக்காளி மற்றும் pícalos மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு ஊற எடுத்து. கலவை அவர்களுக்கு விநியோகிக்க.

முந்திரி அதே செய்யுங்கள்.

(அவர்கள் ஓரு அல்லது இல்லை என்பதைப் பொறுத்து) ஒரு கோப்பையில் ஆடை மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெய், 1 அல்லது 2 எலுமிச்சை சாற்றை பார்க்கலாம் செய்ய, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை. எண்ணெய் மீதமுள்ள நன்றாக கலக்க மற்றும் உப்பு கரைந்து ஒரு ஃபோர்க் பீட். கலவை அலங்காரம் வெளியே கைகள் அல்லது ஒவ்வொரு எண்ணம் ஒரு சிறிய ஜாடி போடுங்கள்.