பூசணி puree கொண்டு சுடப்பட்ட கோழி 0"chupe" 6.
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 அலகுகள் சிக்கன் (தொடையில்)
- 1/2 குவளை கிரீம்
- 1 நீங்கள் தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ
- 1/2 அலகுகள் விரிகுடா இலை
- 250 கிராம் பூசணி
- 1/8 அலகுகள் வெங்காயம்
- 1/2 அலகுகள் கேரட்
- 2 நீங்கள் தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
Instrucciones
8 pasos
- 1கூழ்மப்பிராணி: பூசணி பீல் மற்றும் நடுத்தர துண்டுகளாக அதை வெட்டி.சுமார் 30 நிமிடங்கள் உப்பு அல்லது எண்ணெய் மற்றும் வறுத்த இல்லாமல் அடுப்பில் ஒரு முடியும்.
- 2நீண்ட காலமாக, ஆலிவ் எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் ஒரு அவசரத்தை தயாரிப்பது.உப்பு sofrito அரை சேர்க்க.
- 3பூசணி தயாராக (மென்மையான) போது, ஒரு முட்கரண்டி அல்லது முன்னுரிமை படி ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கலப்பான் மூழ்கியது போது.சுவை மற்றும் கிரீம் அதிகரிக்க அவசரத்தில் சேர்க்க நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய வரை (கிரீம் அதிகபட்ச அரை பயன்படுத்த).
- 4கோழி: அனைத்து பக்கங்களிலும் நடுத்தர வெப்ப மற்றும் பழுப்பு சிக்கன் மீது ஒரு பான் வெப்பம் வெண்ணெய் உள்ள வெண்ணெய்;ஒரு அடுப்பில் எழுத்துரு மற்றும் புத்தகத்தில் ஊற்றவும்.
- 5அதே பாத்திரத்தில் மீதமுள்ள கிரீம், ஆர்கனோ, லாரல் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றில் வைக்கவும்.ஒரு கொதிகலை எடுத்து, நெருப்பை குறைக்கவும், 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.
- 6லாரல் நீக்க மற்றும் கோழி இரையை ஒதுக்கி சாஸ் ஊற்ற.
- 745 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள 1 மணி நேரத்தில் சுமார் 1 மணி நேரம், சமையல் போது அவ்வப்போது சாஸ் தெளித்தல்.
- 8கூழ் சேர்ந்து பரிமாறவும்.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta