இறால்களுடன் கினோவா

Quínoa தயார் செய்ய: அது நுரை வெளியே நிறுத்தப்படும் வரை ஒரு colander நன்றாக quinoa கழுவி, ஒரு தொட்டியில் 1 கப் கொதிக்கும் நீரில் 1 கப் 1 கப் வைத்து, அதை கொதிக்க மற்றும் குறைந்த வெப்ப 15 நிமிடங்கள் மீது விட்டு காத்திருக்க.

உங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார்: வெட்டி chives மற்றும் கேரட் மெல்லிய கீற்றுகள், சிப் கிலண்ட்ரோ மற்றும் மிகவும் சிறிய இஞ்சி.

ஒரு பானையில் ஒரு கொதிக்க தண்ணீர் ஒரு சிறிய உப்பு கொண்டு.தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, இறால்களை அறிமுகப்படுத்தி, தண்ணீரை மீண்டும் கொதிக்க காத்திருக்கவும்.சுமார் ஒரு நிமிடம் பராமரிக்க (மூல இறால்கள் சூடாக இருந்தால், அவர்கள் இளஞ்சிவப்பு இருக்க வேண்டும் என்றால்), தீ மற்றும் ஸ்டைலிங் இருந்து நீக்க.

ஒரு பெரிய வாணலியில் (வெறுமனே wok) உயர் வெப்ப மீது எண்ணெய் வெப்ப வெப்பம்.பீஸ், கேரட், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி சேர்க்க, 3 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது sauté மீது sauté செய்ய.

முட்டைகளை அடித்து, காய்கறிகளில் சேர்க்கவும், எப்போதும் கிளறவும்.

பான் மீது quinoa மற்றும் இறால்கள் இணைத்தல்.சோயாபீன் சாஸ் மற்றும் எள் எண்ணை சேர்க்கவும்.திரவ ஆவியாகும் வரை சமைக்கவும், 2 - 3 நிமிடங்கள்.சிவந்தோவுடன் தெளிக்கவும்.