அரிசி கொண்டு இத்தாலிய பூசணிக்காயை டார்ட்டிலா

அரிசி தயார் செய்ய: ஒரு பானையில், எண்ணெய் பெரிய மற்றும் அரிசி தூக்கி. அது கிட்டத்தட்ட கசியும் வரை பயணம். பின்னர் ஒவ்வொரு கப் அரிசி மூலம் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்க, சுவை உப்பு எடுத்து, மெதுவாக அசை, மறைய மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி மலர் மீது குறைந்த வெப்ப மீது வைத்து. நேரம் முடிவில், தீ அணைத்து 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

உங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார்: இத்தாலிய பூசணிக்காயை சுத்தம், முனைகளை வெட்டி குண்டுகள் அவற்றை வெட்டி; கழுவி, தலாம் மற்றும் நல்ல வெங்காயம் வெட்டுவது; தலாம் மற்றும் பூண்டு நசுக்க.

பின்னர், இத்தாலிய பூசணிக்காயை அதிக நீர் மற்றும் இருப்பு எடுத்து ஒரு சுத்தமான துணியுடன் உலர்த்தும்.

ஒரு கடாயில் அரை ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் அது கசியும் வரை சாய் சேர்க்க.

ஒரு கிண்ணத்தில், வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் தவளை கலக்கவும். ரிவால்வர் மற்றும் கலக்கலாம்.

அதே வறுக்கவும் பான் ஆலிவ் எண்ணெய் மீதமுள்ள சேர்க்க, கலவையை சேர்க்க மற்றும் ஒரு பக்கத்தில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க அல்லது நன்றாக வரை. பின்னர், ஒரு தட்டு உதவியுடன், omelette திரும்ப மற்றும் முற்றிலும் கர்லிங் மற்ற பக்கத்தில் சமைக்க.