Profiteroles.

வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அரை பால் கொதிக்க வைத்து.

முழு மாவு தூக்கி, நீங்கள் கொதிக்க தொடங்கியது மற்றும் சுவர்கள் வெகுஜன எடுத்து வரை தீ அதை சமைக்க.

பானை இருந்து மாவை நீக்க மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் அதை வைத்து. நீங்கள் அனைத்து வைத்து வரை ஒரு முட்டை ஒரு.

ஒரு பேஸ்ட்ரி ஸ்லீவ் மற்றும் கீழே ஒரு பேக்கிங் காகித ஒரு தட்டில் தரையில் பந்துகளில் மாவை வைத்து.

180ºc மணிக்கு அடுப்பில் மாவை புத்தகத்தை 20 நிமிடங்கள் கழித்து அவர்களை அடுப்பில் இருந்து அவர்கள் குளிர்ந்து விடுங்கள்.

சாக்லேட் சாஸ் தயார், அதனால் ஒரு தொட்டியில் கிரீம் பாதி கொதிக்க ஒரு பாத்திரத்தில் அரை கொதிக்க ஒரு black chocolate மீது கொலை. ஒரு பிரகாசமான சாஸ் அமைக்க நன்றாக.

மீதமுள்ள சர்க்கரை மீதமுள்ள கிரீம் கலந்து.

பாதியில் Profiteroles வெட்டி, மேலே தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் அவற்றை நிரப்ப மற்றும் மேலே சாக்லேட் சாஸ் தரநிலைகள் அவற்றை நிரப்ப.