Pistachios Mousse.
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 குவளை பிட்யூட்டரி சுரப்பி
- 1/2 குவளை முழு பால்
- 2 அலகுகள் முட்டை
- 375 கிராம் கிரீம்
- 63 கிராம் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
- 20 கிராம் Unflavored ஜெலட்டின்
Instrucciones
6 pasos
- 1Pistachios உரிக்கப்பட வேண்டும்
- 2மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும்.
- 3ஒரு ஆங்கில கிரீம் தயார்: பால் மற்றும் சர்க்கரை கலந்த 1/3 கிரீம் வைத்து. அது கொதிக்க தொடங்குகிறது, நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் வேண்டும் என்று முட்டை மஞ்சள் கரு மீது திரவ ஊற்ற, நீக்க மற்றும் அது தடிமன் வரை தீ அதை திரும்பஅது, pistachio பசை சேர்க்க மற்றும் மீண்டும் நசுக்கிய.
- 4முன் நனைத்த ஜெலட்டின் இலைகளைச் சேர்க்கவும், முழுமையாக காணப்படுவதை நீக்குகிறது.நான் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கலவையை குளிர்ச்சியுங்கள்.
- 5மின்சார தண்டுகளுடன், அது மீதமுள்ள 550 மில்லி கிரீம் சவாரி மற்றும் மெதுவாக குளிர் pistachio கிரீம் இந்த கிரீம் கலக்கிறது.
- 6கப் உள்ள mousse விநியோகிக்க மற்றும் சுமார் 2 மணி பற்றி pistachio துண்டுகள் மீது குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை குளிர்விக்க.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo