அரிசி கொண்டு கேபர் கோழி

அரிசி தயார் செய்ய: ஒரு பானையில், எண்ணெய் பெரிய மற்றும் அரிசி தூக்கி.அது கிட்டத்தட்ட கசியும் வரை பயணம்.பின்னர் ஒவ்வொரு கப் அரிசி மூலம் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்க, சுவை உப்பு எடுத்து, மெதுவாக அசை, மறைய மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி மலர் மீது குறைந்த வெப்ப மீது வைத்து.நேரம் முடிவில், தீ அணைத்து 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

கோழி: அனைத்து பக்கங்களிலும் நடுத்தர வெப்ப மற்றும் பழுப்பு சிக்கன் மீது ஒரு பான் வெப்பம் வெண்ணெய் உள்ள வெண்ணெய்;ஒரு அடுப்பில் எழுத்துரு மற்றும் புத்தகத்தில் ஊற்றவும்.

அதே பாத்திரத்தில் கேப்பர்கள், மீதமுள்ள கிரீம், ஓரிகனோ, லேரல், மீதமுள்ள உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை வைக்கவும்.ஒரு கொதிகலை எடுத்து, நெருப்பை குறைக்கவும், 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.

லாரல் நீக்க மற்றும் கோழி இரையை ஒதுக்கி சாஸ் ஊற்ற.

45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள 1 மணி நேரத்தில் சுமார் 1 மணி நேரம், சமையல் போது அவ்வப்போது சாஸ் தெளித்தல்.

அரிசி சேர்ந்து பரிமாறவும்.

கண்: பயன்படுத்தப்பட வேண்டிய நீரூற்றின் அளவு நன்றாக இருக்கும்.