சோளம் கேக் _thhermix_

Thermomix

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

133 கிராம் வெங்காயம்
13 அளவு சோயா ஆலிவ் எண்ணெய்
1/3 அலகுகள் விரிகுடா இலை
1/3 தேக்கரண்டி சிவப்பு
5 கிராம் உப்பு
167 கிராம் மாட்டிறைச்சி (தரையில்)
1 அலகுகள் முட்டை
4 அலகுகள் கருப்பு ஆலிவ்
333 கிராம் உறைந்த சோளம் desg
4 கிராம் துளசி
33 அளவு சோயா கொழுப்பு நீக்கிய பால்
20 கிராம் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
1 கிள்ளுதல் Merkén

Instrucciones

10 pasos

1

10 நிமிடங்கள் முட்டைகளை சமைக்கவும். குளிர் மற்றும் துகள்கள் அனுமதிக்க. 4 மணிக்கு துண்டிக்கவும்.
2

பைன்: கண்ணாடி வெங்காயம் வைத்து 6 நொடி / வேகம் 5.
3

எண்ணெய், லாரல், பப்பிரிகா, உப்பு மற்றும் சோபிரா 10 நிமிடம் / 120 ° C / வேகம் 1 ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
4

இறைச்சி சேர்த்து மற்றும் ஸ்பேட்டலுடனான விதைகளைத் தடுக்க இறைச்சியை பிரிக்கலாம். திட்டம் 4 MIN / 120ºC / தலைகீழ் முறை / வேகம் 1. அதற்கு பதிலாக குவளைக்கு பதிலாக, கண்ணாடியை (உள்ளே) கண்ணாடியை (உள்ளே) சுற்று வளர்ப்புக்கு ஆதரவாகவும், ஸ்பிளாஸ் தவிர்க்கவும்.
5

புட்டா அல்லது தனிப்பட்ட கிணறுகளில் ஒரு மூலத்தை பைன் ஊற்றவும், கடினமான பலகைகள் மற்றும் ஆலிவை ஏற்பாடு செய்யவும். கண்ணாடி சுத்தம் மற்றும் கண்ணாடி உலர்.
6

பேஸ்ட்ரி: கண்ணாடி அரை சோளத்தை வைத்து பசில் மற்றும் பாதி அரை 20 நொடி / வேகம் முற்போக்கான 5-10. ஒரு கிண்ணத்தில் அகற்று மற்றும் புத்தகம்.
7

மற்ற பாதி சோளத்தை வைத்து பசில் மீதமுள்ள மற்ற பாதி 20 நொடி / வேகம் முற்போக்கான 5-10.
8

கண்ணாடியை ஒதுக்கப்பட்ட நொறுக்கப்பட்ட சோளம் சேர்க்க, பால், சர்க்கரை, மீதமுள்ள உப்பு மற்றும் திட்டம் 22 min / 90 ° C / வேகம் 3 சேர்க்கவும்.
9

200 ° C மணிக்கு அடுப்பில் preheat
10

பைன் உடன் தயாரிக்கப்பட்ட மூலையில் பேஸ்ட்ரியை ஊற்றவும். 5-10 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள், சர்க்கரை தெளிக்கவும், சுவை செய்யவும். Gratine 15-20 நிமிடங்கள் (200 ° C) அல்லது தங்க வரை. சூடாக பரிமாறவும்.