இத்தாலிய பூசணிக்காயை இறைச்சி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

உங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார்: கழுவி, தலாம் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது;பாப்ரிகா கழுவுதல் மற்றும் கழுவுதல், தலாம், தலாம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றைக் கழுவுங்கள்.

இத்தாலிய பூசணிக்காயை பாதிப்பில் வெட்டி, ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன் வெட்டி, வெற்று அவற்றை நிரப்புதல்.

கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தொட்டியில் இத்தாலிய பூசணிக்காயை மூழ்கடித்து, 3 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிறிய உப்பு, நீங்கள் அவற்றைப் பெறும்போது, சமையல் நிறுத்த குளிர்ந்த தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்.இருப்பு.

ஒரு பாணியில் ஒரு சிறிய எண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் cubes மற்றும் பூண்டு சேர்க்க.வெங்காயம் வெளிப்படையான போது, தரையில் இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் அதன் நிறம் மாற்றும் வரை சமைக்க (சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுமார்.).

பின்னர் இத்தாலிய பூசணிக்காயை பூசப்பட்ட கேரட் கொண்டு நிரப்பவும் மற்றும் 2 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமையல் தொடர்ந்து சேர்க்கவும்.

பின்னர் Paprika சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி சேர்க்க, 1 நிமிடம் அதிகமாக sauté.

நன்றாக கலந்து, முட்டைகளை முன்னர் அடித்து 1 நிமிடம் சமைக்கவும்.

சீமை சுரைக்காய் நிரப்பவும், மேல் மீது grated சீஸ் சேர்க்க மற்றும் gratin வரை சுட்டுக்கொள்ள.