Gnocchi உருளைக்கிழங்கு "thermomix"

அவர்கள் சமையல் என தடித்த வட்டுகள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெட்டு தலாம். நாம் கொள்கலன் varoma அவற்றை வைத்து. நாம் சில உப்பு கண்ணாடி தண்ணீர் வைத்து கண்ணாடி குவளை மூடி இடத்தில் varoma கொள்கலனிலும் வைக்கவும். நாம் திட்டமிட 30 நிமிடங்கள் varoma வெப்பநிலை, வேகமான 1

நேரம் முடிவதற்குள் போது, கொள்கலன் தனது நிலையை varoma நீக்க மற்றும் அவர்கள் இருக்க முடியும் நீரை நீக்குவதற்காக கூடையில் உருளைக்கிழங்கு வைத்து. கவனமாக வீசுதல் நீர் கண்ணாடி

இப்போது கழுவ மற்றும் கண்ணாடி உலர. பின்னர் மாவு புட் 50 கிராம் உள்ளே சமைத்த உருளைக்கிழங்கு. நாம் 10 விநாடிகள், வேகம் 5 திட்டமிட.

மீதமுள்ள மாவு (250 கிராம்), முட்டை, grated சீஸ் மற்றும் சில உப்பு சேர்க்கவும். அட்டவணை 10 விநாடிகள், வேகம் 3

நாம் ஒரு பந்து செய்ய, ஒரு floured விமானத்திலிருந்த மாவை வைத்து கைகளை floured. உருளைக்கிழங்கு நாங்கள் பயன்படுத்த வகை பொறுத்து ஒரு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஒட்டும் வெகுஜன இருக்க முடியும். அது நாம் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டியது என்றால் கோதுமை மாவின் நெருங்கிய வைத்திருப்பது விவேகமானது

நாம் நிறைய ஒரு துண்டு கைகளால், விட்டம் 2 செ.மீ. பற்றி ஒரு சிலிண்டர் வரை எடுத்து செய்ய அது உருளும் மேஜையில்.

ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி அல்லது ஒரு தட்டைக்கரண்டி சிறிய gnocchi உருவாக்கும், சிறு துண்டுகளாக அதை வெட்டி

நாம் அவர்களின் பற்கள் ஒவ்வொரு gnocchi உருளும், ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்த முடியும் அலங்கரிக்க வேண்டும் என்றால். மேலும் அலங்காரத்தின் உருவாக்கும் கருவிகளை விற்க, ஆனால் போர்க் கூட மிகவும் நல்லது. நாம் கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் அவற்றை சமைக்க. அவர்கள் மேற்பரப்பில் உயரும் போது அவர்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். நாம் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் அவற்றை வெளியே எடுத்து. நாம் அவர்களை தக்காளி சாஸ் சேர்ந்து பணியாற்ற