அரிசி சேர்ந்து சீமை சுரைக்காய் குண்டு

அரிசி தயார் செய்ய: ஒரு பானையில், அரை எண்ணெய் சேர்த்து அரிசி தூக்கி எறியுங்கள். அரிசி ஒவ்வொரு கப் மூலம் 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் சேர்க்கவும், சுவை உப்பு எடுத்து, மெதுவாக அசை, அதை மீது வைத்து20 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடும் குறைந்த வெப்பம். நேரம் முடிவடைகிறது, தீ அணைத்து 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.

உங்கள் தேவையான பொருட்கள் தயார்: பேனா மீது வெங்காயம் வெட்டி; துண்டுகளாக துண்டுகள் மற்றும் தக்காளி வெட்டு சீக்கிரம்.

ஒரு பாத்திரத்தில், அதிக வெப்பத்தை அதிக வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும். 2 நிமிடங்கள் 2 நிமிடங்கள், அது சூடாக இருக்கும் போது, வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் அது வெளிப்படையான வரை தவிர்க்கவும்.

தக்காளி சேர்க்கவும், சமைக்க 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்

சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க மற்றும் அது தடிமனாக இருக்கும் வரை சமைக்க மற்றும் பூசணி மென்மையாக (அது "அல் dente" இருக்க வேண்டும்) மற்றும் தீ இருந்து நீக்க வேண்டும்.

அரிசி சேர்ந்து பரிமாறவும்.